沈砚舟说到做到，真买了三斤鸡蛋回家练手。

    林微言是隔天早上知道的。她正给一本光绪年的《随园食单》描补虫蛀的边角，手机连着震了三下。她拿小刷子扫了扫手上的纸屑，点开微信一看——沈砚舟发来的，就一张照片。灶台上摆了一排白瓷碗，每个碗里盛着红糖水，水面上飘着零零碎碎的蛋黄丝和蛋白块，跟鸡蛋汤似的。照片底下跟了一行字：“第七锅。还是破。”

    林微言没忍住笑，回了一句：“你用的什么锅？”

    “我妈那辈传下来的老铁锅。”

    “铁锅煮荷包蛋，水没开透就下蛋，蛋清散得快。你等水大滚了再下，下进去别搅。”

    “我没搅。”

    “没搅它自己散的？”

    “可能是我下蛋的时候手抖。蛋磕下去离水面太高，砸散了。”

    林微言盯着“砸散了”三个字，能想象出沈砚舟穿着那件深灰薄毛衣站在灶台前，拿鸡蛋在锅沿上磕一下、悬在离水面二十公分的地方一松手，鸡蛋自由落体砸进沸水里，蛋黄蛋清四溅的场面。她回了一条：“你明天过来，我当面教你。”

    第二天下午沈砚舟拎着一兜子鸡蛋来了书脊巷。林微言把修复台收拾出一角，搁了个电磁炉和小奶锅，现教现练。她先做示范，拿碗在锅沿上轻轻一磕，拇指掰开蛋壳，蛋液贴着水面滑进去，蛋白裹着蛋黄慢慢收拢成团，圆滚滚的。

    “看见没？别从高处往下扔，贴着水面滑。”

    沈砚舟点头，拿了个蛋，磕、掰、滑，动作一气呵成。蛋入水之后散了一缕蛋白，但整体成型，没破。

    “这个可以。”林微言拿勺子捞出来搁碗里，“你手不抖啊，之前怎么回事？”

    “之前锅太大，水太深，我老怕蛋沉底粘锅，就往下扔。”

    “你换个小锅不就行了。”

    “没想到。”

    林微言看了他一眼：“你这个脑子，打官司的时候一套一套的，煮个鸡蛋就转不过弯了。”

    沈砚舟坦然承认：“专业领域不一样。你让我写个诉状我能写八页，让我煮个蛋我连锅都选不对。”

    俩人正练着，林微言的手机响了。周明宇。

    她接起来，那头周明宇的声音有点沉：“微言，你在铺子里吗？我过来一趟，有事想跟你说。”

    “在。你来吧。”

    挂了电话，林微言跟沈砚舟说周明宇要来。沈砚舟把手里刚磕了一半的鸡蛋搁下，抽了张纸巾擦手：“那我先走？”

    “走什么。他又不是外人。”林微言说完觉得这话有点怪，补了一句，“我是说，他是我爸世交的儿子，跟我亲哥差不多。你俩见个面也好。”

    沈砚舟看了她一眼，没说别的，把蛋打进锅里继续练。

    二十分钟后周明宇到了。他穿着一件米色风衣，手里提着一袋橘子和一盒蛋挞，进门先喊了声“微言”，然后看见沈砚舟站在修复台旁边拿着小奶锅，围裙上溅了好几个蛋液点子，愣了一下。

    “沈律师也在。”

    “周医生。”沈砚舟点了下头，拿勺子在锅里搅了一下，“坐。锅里有煮好的糖水鸡蛋，吃不吃？”

    周明宇看了一眼锅里飘着的几个荷包蛋，又看了看林微言：“你俩……做饭呢？”

    “练煮蛋。”林微言把电磁炉关了，“我妈冬至要考他。”

    “哦。”周明宇把橘子和蛋挞搁在桌上，脸上的表情有一瞬间说不清，但他很快调整过来了，拉了把椅子坐下，沉默了几秒才开口，“微言，我今天来是有事想请你帮忙。我遇上点麻烦。”

    林微言给他倒了杯茶：“什么麻烦？”

    “-->>

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