,加料酒、生抽、一点点老抽、一勺黄豆酱,添了半碗热水,盖上锅盖焖着。沈砚舟把虾仁递过来,她接过去顺手炒了一盘清炒虾仁,勾了个薄芡。
饭菜上桌的时候是十二点十分。三个人围着方桌坐下来,林母先动筷子,夹了一块鱼肉,搁进嘴里嚼了两下,表情跟昨天吃红烧肉的时候如出一辙——看不出好也看不出坏。
“酱油少了。”
“嗯。沈砚舟说您血压可能偏高,让少放酱油。”
林母的筷子停了一下,看了沈砚舟一眼。沈砚舟正低头扒饭,跟没事人似的。
“小沈。”
“阿姨。”
“你昨晚回去想什么呢?”
“想您那碗馄饨。”沈砚舟抬起头来,表情很坦然,“您昨天在巷口吃馄饨的时候,跟旁边大妈聊天,我在工作室窗户里看见了。您吃馄饨只喝汤不吃皮,把皮剩碗里了。”
林母愣了一下。林微言也愣了——她妈吃馄饨只吃馅不碰皮这事,她这个当女儿的都没注意过。
“馄饨皮不好消化,您胃也不太好。”沈砚舟夹了一筷子青菜搁进碗里,语气跟聊天气似的,“我回去琢磨了一晚上,今天鱼做得清淡些,虾仁也没搁辣。晚上您想吃什么跟我说,我照着做。”
林母把筷子搁下来了。
林微言心里一紧,拿不准她妈是要夸还是要翻脸。结果她妈站起来走到橱柜边上,从里头摸出一个小布袋,搁在沈砚舟面前。
“这是我从无锡带的碧螺春。今年的新茶,我自己在阳台上种的,量不多。”林母坐回去,拿起筷子继续吃饭,语气云淡风轻的,“你拿回去喝。别搁办公桌上,搁家里。喝完了再来拿。”
林微言嘴里的饭差点喷出来。
沈砚舟双手接过布袋,表情郑重得跟接判决书一样:“谢谢阿姨。”
“别谢。茶叶是给你喝的,不是让你转送人的。”
“我自己喝。”
“你喝茶有什么习惯没有?”
“没什么特别的。不挑。”
“那就行。我不喜欢挑茶叶的人。”林母夹了块虾仁搁嘴里,终于给了一句评价,“虾仁火候正好。鱼也还行。比昨天那个红烧肉强。”
“阿姨觉得红烧肉甜了,下次少放半勺糖。”
“别下次了,你下回做别的吧。红烧肉做多了腻得慌。”林母说着看了林微言一眼,“你小时候你爸带你下馆子,你每回都点红烧肉,吃到第五块就腻。现在大了也一样。家里做菜要轮着来,不能老惯着一个口味。”
这话表面说红烧肉,实际说谁,桌上三个人心里都门清。
林微言假装听不见,低头扒饭。沈砚舟也低着头扒饭。只有林母不紧不慢地吃着鱼,脸上看不出什么表情,但筷子伸得挺勤。
一顿饭吃完,沈砚舟又抢着洗碗。林母没拦,搬了把竹椅子坐在院子里晒太阳,手里端着碧螺春,拿盖子撇着茶沫子,跟旁边择菜的邻居大妈有一搭没一搭地聊天。
林微言在厨房帮着擦碗,小声跟沈砚舟说:“我妈刚才给你茶叶,你知道什么意思吧?”
“知道。初步合格了。”
“你倒自信。”
“你妈不是个会做表面功夫的人。她要是看不上我,吃完了鱼会直接走,不会坐下来泡茶。”沈砚舟把洗好的碗放进橱柜,压着嗓子补了一句,“而且她把茶叶给我之前先问了喝茶的习惯。这是当自己人问了。”
林微言拿抹布抽了他后背一下:“少得意。”
下午两点多,林微言正陪她妈在堂屋里头翻那本《随园食单》,院门被人敲响了。敲得不急不缓,三下,停一停,又三下。
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