第102章 掌控火候(3/3)
丁未说着,走到厨房的角落的盆儿里拿起一块石膏。
每次要用的石膏他都是有定量的,不多不少,一斤黄豆大约用十六克左右的石膏。
他将石膏放进大号的擂碗中开始又敲又擂。
此时,灶前灶后的苏婉晴和王天宝也配合得很好。
苏婉晴聪明伶俐,悟性高,学什么都很快。
在天宝的指点下,她逐渐地掌握了要如何控制火候。
“哥,豆浆煮好了。”
“好,我这边石膏也好了。”
丁未调上石膏水,把碗放在一旁等着。
他将豆浆倒入一个大木桶里晾着。
然后拿出三个碗,打上三碗豆浆,撒入白砂糖,放到灶膛前的矮凳上。
再走过去将苏婉晴扶起,“走,我扶你过去坐。”
“怎、怎么啦?我坐这儿看你们……”
“婉晴听话,我扶你到小圆桌去坐。”
丁未哄着,却又不容拒绝……