玉，汤清见底，火腿干贝丝红白相间，形似麒麟踏于雪原之上，味道更是追求极致的鲜、嫩、清、雅！

    这道菜，工序极其复杂，火候要求妙到毫巅，对厨师的刀工、调味、耐心都是极大的考验。

    宁宣也是在家族中苦练许久，才勉强掌握了六七成火候。

    但此刻，他已别无选择！

    他要用这道宁家尚未公开的新菜，一举击溃叶修，挽回所有的颜面！

    他就不信，叶修还能拿出比这更惊艳的菜肴！

    想至此。

    宁宣立刻收敛心神，全神贯注地投入到“麒麟踏雪”的制作中。

    取鱼，去鳞，剔骨，片鱼片……动作小心翼翼，力求完美。

    熬汤，调味，准备辅料……一丝不苟，神情专注。

    整个人的状态，与方才的浮躁判若两人。

    显然。

    为了宁家的荣誉和叶修的赌注，他拼尽了全力。

    反观叶修，依然没有选择那些昂贵的食材。

    他只是打了一个哈气，心中已经有了下一道菜的选择了。

    嗯。

    炒河粉。

    简单好吃，又省时省力。