个习惯。

    “刘姐，前边缺个人点菜，你去顶一下。”

    传菜间是前厅和后厨的过渡区域，有七八米距离，加工成菜会有人送到出菜口，然后由服务员端到前厅。

    上客高峰期，这里需要两个人来回穿梭，才能完成中间的衔接。

    刘曼被抽调后，里边就剩了伍一凡一个人。

    小姑娘一下午跑得呼哧带喘，小脸绯红，前厅催菜更是叫苦不迭。

    看到出菜口压了几道成品，黎军皱眉过来查看。

    有些菜品上桌需要抢时间，比如焦溜、锅巴类，拔丝类菜品，不能及时上桌就算是失败品。

    “一凡，怎么就剩你一个人了？”

    “黎师傅，刘曼姐被抽调走，去前厅给客人点菜了。”

    伍一凡可怜巴巴。

    “胡闹，炒好的菜端不上去，光点单有个毛用，给刘经理说，让他协调一下……算了，我去说吧！”

    说完不等伍一凡回话，自己出了后厨去前台了。

    这时候大厅里已经坐满了食客，所有人都在忙碌，李莉莎和另一个门迎在门外迎客。

    “让李莉莎给传菜间安排个人，成品端不上去，傻站在门口搞毛。”

    “呵呵”

    刘小福苦笑。

    于是李莉莎被叫回来纠正工作失误：“大厅里都坐满了，门外留一个门迎就可以了，后边炒好的菜都压在那了！”

    李莉莎讪笑：“不好意思经理，是我安排失误，下次注意。”

    传菜间里，李莉莎小脸阴沉：“伍一凡，这也没多忙啊，怎么会压菜呢？”

    “哦，莉莎姐你来了，刚才厨师长帮忙端了一会，我一个人实在跑不过来。”

    “你就是矫情，没一点担当，多干一点腿能跑细还是能累死咋滴？”

    李莉莎语气刻薄，伍一凡顿觉委屈，大冬天她跑得内衣裤都湿了，却迎来领班一句能噎死人的话。

    “莉莎姐，不是我矫情，实在是后厨出菜快，我端不过来。”

    “哼……端不过来，我看你就是故意不想支持我工作的。”

    李莉莎不依不饶。

    “我没有……你蛮不讲理，传菜从来都是两个人的。”

    泥人还有三分火气，伍一凡对她的不讲理忍无可忍。

    “我怎么不讲理了，你完不成本职工作，说你两句还不愿意了，干工作一点担待都没有。

    咱们这不是临时缺个人吗，都像你这么斤斤计较，咱们二食堂这工作还要不要干了，我看你就是自私，人品有问题？”

    李莉莎拿出领导架子，伍一凡直接哑火。

    这都上升到人品问题了，小姑娘也不知道该怎么反驳了。

    “一天天心思不放在工作上，就知道往厨师长跟前凑，明天去外边点菜端菜吧！”

    伍一凡突然明白了，自己这是被针对了，于是也针锋相对起来。

    “呵呵，莉莎姐，你这人真有意思，往厨师长跟前凑的不知道是谁，还好意思说我，厨师长那茶杯都快成了你的暖手宝了吧，害得人家都不好意思喝茶了。”

    “你……”

    李莉莎气抖冷。

    员工餐晚饭吃的是烩麻食，当地人吃这种饭不需要下饭菜，所有员工每人一个大碗，大厅里三三两两随便就座。

    黎军端着饭碗在伍一凡旁边坐下，打算搭讪一下这个腼腆小美女。

    谁知他刚坐下，对方就端起碗，冷着小脸躲避瘟神一样走开了。

    这大写的尴尬啊。
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