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王建国做小笼包,贾家阎埠贵气上火(1/3)

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    看着桌子上的一滩肉泥,王建国当即便调起了料汁来。

    毕竟,要想小笼包子色香味俱全,调包子馅的料汁,是必不可少的一步。

    他先是找来一个小碗,接着将切好的葱姜蒜末,放在里面,接着,又往里面倒了两勺酱油,一勺陈醋,一勺香油,一小撮三十香。

    随后。

    王建国将铁锅给烧红,同时挖出一勺罐子里面早已炼制好的猪油,放在里面。

    随着乳白色的猪油炼化开来,没一会,那锅里的猪油就开始变红。

    见油温升得差不多,王建国当即将其泼在放着各种调料的碗里。

    唰~

    伴随着一阵腾腾热气,一股前所未有的香味,扑面而来。

    好香!

    王建国忍不住愣了愣神,随后便将碗里的料汁,全部淋在了案板上的猪肉馅上面,将其均匀地揉合在一起,放在了一边。

    接着,他便取出已经发酵好的面团,根据脑海里面的记忆,一边擀着面皮,一边用猪肉馅将其给包了进去。

    约莫过了十几分钟,只见案板上整整齐齐地多了五十多个形状统一的小笼包子。

    也就在这时。

    洗漱完的秦淮茹凑了过来,当她看到王建国面前的小笼包时。

    当即就忍不住倒吸一口冷气,脸上满是惊讶。

    要知道。

    她从小就出生在农村,所以很小的时候,就学会做饭了,而经过这么多年的锻炼,她无论是炒菜还是煮面熬汤甚至包包子包饺子,都已经是炉火纯青的地步了。

    可现在看到王建国面前那摆放着整整齐齐的小笼包子。

    秦淮茹忽然觉得,怎么有点看不透面前这个男孩呢!

    能把包子统一包成这种形状的,估计没有四十五年的经验,都做不到。

    不!

    哪怕有四五十年的包包子经验,都未必能做到!

    秦淮茹内心忍不住赞叹道。

    “来,咱们今天早上就吃这些包子吧!”

    王建国说着,便打算蒸起来这些小笼包子来,而一旁的秦淮茹见此,连忙走上前,帮起来忙来。

    不远处。

    丧彪见此,也是摇晃着尾巴,一蹦一跳地跑过来,打算帮忙。

    但奈何它的身形太小,实在是帮不上什么忙。

    十几分钟后。

    随着锅里的热气不断开始往外冒着,那包子的香味,也开始往外蔓延开来。

    见时间差不多,王建国当即就将锅里的包子给全部端了出来。

    看着那一个个皮薄馅厚的包子。

    他当即拿起筷子夹起一个,蘸了蘸碟子里的醋,然后送入到了自个的嘴巴里面。

    嘶~

    有点烫!

    不过是真的好吃!

    王建国一边大口嚼着嘴巴里面的包子,一边不断往外吹着气,试图将嘴里的包子给吹冷。

    而经过这么几天的相处,一旁的秦淮茹也没之前那么拘束了,她也拿起一双筷子,学着王建国的样子,用包子蘸了蘸醋,大口吃了起来。

    下一秒。

    她的两只眼睛立马就变得明亮起来。

    说真的,她活了这么多年,还是头一次吃到这么美味的食物。

    秦淮茹忽然感觉之前都是白活了。

    同时。

    她也承认之前是有点小看这个王建国了。

    一旁。

    丧彪见此,也是-->>

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