辣椒和花椒随着汤底翻滚,偶尔露出头来,又沉下去。
叶楠拿起漏勺,夹了几片牛上脑放进去。
薄薄的肉片在红汤里滚了几滚,颜色从红变褐,边缘微微卷起。
她捞起来,直接放进姜姒宝的碗里。
“吃吃吃,趁热。”
姜姒宝夹起肉片,在油碟里蘸了蘸。
蒜泥、香油、蚝油、香菜,拌匀了,裹在肉片上。
一口下去。
牛油的香气,辣椒的刺激,花椒的麻,蒜泥的冲,香油的醇,还有牛肉本身的鲜甜。
所有味道在口腔里炸开。
“唔——”姜姒宝眯起眼睛,发出满足的叹息,“好吃!”
叶楠看着她那样子,笑得眼睛弯成两道月牙。
“好吃吧?我就说嘛!”
她也夹了一筷子毛肚,在红汤里七上八下。
这是吃毛肚的规矩,烫久了就老了。
捞起来,毛肚微微卷起,上面挂着红油和花椒。
一口下去,脆,嫩,香,辣。
“爽!”叶楠长出一口气,端起旁边的酸梅汤灌了一大口。
姜姒宝也辣得直吸气,却停不下筷子。
两个人你一筷子我一筷子,吃得不亦乐乎。
热气蒸腾上来,熏得脸颊红红的。空
调呼呼地吹,排风扇嗡嗡地转,却挡不住那股子热乎劲儿。
“我跟你说,”叶楠夹起一块黄喉,“上次有个客人,非要我给她做一件旗袍,要那种特别性感的,开叉开到这儿——”
她比划了一下大腿根。
姜姒宝呛了一口。
“然后呢?”
“然后我说不行啊姐姐,你这开叉开这么高,一弯腰就走光了。”叶楠学着当时自己的语气,“你猜她说什么?”
“说什么?”
“她说——”叶楠压低了声音,模仿客人的语气,“就是要走光啊,不走光怎么勾引我老公?”
姜姒宝笑得差点把筷子扔了。
“然后呢然后呢?”
“然后我说那您这旗袍做完可得藏好了,别让您老公提前发现。”叶楠一本正经,“她说为啥?我说您这要是提前让他看见了,他一激动,当场把旗袍撕了,您这钱不就白花了?”
姜姒宝笑得趴在桌子上,肩膀一抖一抖的。
“叶楠你太损了哈哈哈哈……”
叶楠也笑,笑得眼泪都出来了。
两人笑够了,继续吃。
虾滑熟了,浮起来,圆滚滚的。
姜姒宝捞起来,咬一口,虾肉Q弹,蟹籽在齿间爆开,鲜得眉毛都要掉下来。
虎皮凤爪煮得软烂,一抿就脱骨。
贡菜脆生生的,咬起来咯吱咯吱响。
手切牛肉厚实有嚼劲,越嚼越香。
“姜姜。”叶楠忽然开口。
“嗯?”姜姒宝嘴里还嚼着牛肉,含糊地应了一声。
“你家霍先生对你真好。”叶楠的语气里带着羡慕,却没有一丝嫉妒,“我看得出来,他是真把你放在心尖上。”
姜姒宝愣了一下,然后笑了笑。
“嗯。”她点点头,“我知道。”
她想起早上那个拥抱,想起他在阳台上打电话的背影,想起他坐进飞机前落在她额头上的那个吻。
“他走了,我还真有点不适应。”她放下筷子,托着腮-->>
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