有叔叔伯伯们出事，我心里好怕。”

    安安抬手温柔擦掉妹妹脸上的泪珠，小小年纪却格外懂事沉稳。

    语气软软的，却格外坚定道：

    “宁宁乖，我们不能去。现在所有人都慌慌张张忙着救人，我们两个小孩子过去只会添乱，帮不上忙还碍事。”

    她牵着妹妹的小手往后院灶台走：

    “你乖乖帮姐姐烧火，我来做饭。说不定大家都平平安安的，一会儿就能回来吃饭。”

    “锅里热着饭菜，大家回来就能吃上热乎的。”

    宁宁最听姐姐的话，连忙用力点头，擦干脸上的眼泪，乖乖跟着安安走到后院灶房。

    宁宁坐在低矮的灶膛前专心烧火，小手小心拨弄着柴火，不敢添太多，也不敢让火熄灭。

    安安搬来一张矮木凳，踩在上面刚好够着高高的土灶台，动作熟练麻利，半点不像个几岁的小孩子。

    早前锅里煮着大米，此刻米粒已经煮到半生不熟的状态。

    安安伸手捏起几粒米饭，触感软糯带硬，正是沥米饭的最佳时机。

    之前二婶孙秀秀早就交代过，中午要做老南瓜焖干饭。

    灶台旁的案板上，摆着切好的金黄色老南瓜块，是自家地里种出来的老南瓜，糖分足、口感粉糯，最适合焖干饭。

    焖出来的米饭自带清甜，也格外香软。

    安安动作熟练，先找来一张细纱布铺在米筛上，米筛下方稳稳摆着一个陶瓷大盆。

    她双手端起舀起来掺着米汤的米粒，小心倒进米筛，细细沥干米汤。

    浓稠乳白的米汤顺着纱布缝隙缓缓滴落，落进盆里。

    这米汤香气浓郁，清甜醇厚。

    既能解渴，又格外滋补养人。

    沥好米饭，安安拿着丝瓜布，借着灶上余温，快速把铁锅刷洗得干干净净。

    随后她往烧热的锅里舀了两勺猪油，待猪油完全融化冒起热烟，便把切好的老南瓜块尽数倒进锅里。

    她个子小小的，踩在矮凳上，双手握紧笨重的锅铲，用力来回翻炒。

    南瓜块在热油里慢慢翻滚，边缘微微焦黄。

    甜甜的瓜香很快就弥漫整个灶房，驱散了满屋的焦虑压抑。

    炒出南瓜甜味后，安安攒足力气，把满满一筛半生熟的米饭倒扣在南瓜块上，将所有南瓜严严实实盖住。

    紧接着拿起筷子，在高高隆起的米饭上戳出密密麻麻的小孔，方便透气熟透、入味均匀。

    最后沿着锅边缓缓淋入小半碗清水，不多不少，刚好够焖熟米饭、浸透瓜香。

    随即快速盖上厚重的铁锅锅盖。

    她低头叮嘱灶前烧火的宁宁：

    “宁宁，把柴火退小一点，小火慢焖，火太大容易把底下的南瓜和米饭烧焦。”

    宁宁乖乖应声，拿起火钳，小心翼翼把灶膛里大半燃烧的玉米芯夹出来，放在旁边的灰巢里闷灭。

    这些燃了一半的柴火可以二次使用。

    稳住灶火，安安又端起一旁泡在清水里、早已削好皮的土豆，放在案板上切成粗粗的土豆丝。

    她年纪小，刀工不算细致，土豆丝粗细不均，却胜在认真仔细，全程小心翼翼，半点没有切到手。

    姐妹俩在后院安稳做饭，不慌不忙，用小小的举动守着家里，静静等候众人平安归来。

    另一边，去往大坝的田埂小路上，致远、明远两兄弟快步狂奔。

    跑到半路时，两人远远看见前方田埂上有一道匆忙奔跑的身影，正是小兵。

    小兵跑得太急，布鞋-->>

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