里还有小半盆的蛋清。

    陆明桂看了看蛋清，这么多，可不舍得丢。

    正好今天是砌墙的最后一天，工匠们正小心翼翼将皂角刺砌在墙头呢。

    吃饭的人这么多，干脆蒸肉饼吃。

    蒸肉饼要用肉沫，这回咸鸭蛋清多，因此切得肉沫子也多，足足装了一大碗。

    陆明桂切好了猪肉，又去拔了小葱切在里面。

    因着咸鸭蛋清本来就咸，肉沫里就不用再放盐了，就放了点酱油和鸡精，搅拌上劲，再用木勺按压平整，最后再倒入咸鸭蛋清。

    这样就可以上锅蒸了。

    忙完这些，让满满看着火，她去看粽子包的怎样了。

    就见几人说说笑笑的，已经包了不少粽子。

    “包的这么快？”

    见她进来，堂屋里众人都笑道：“是啊，人多，说说笑笑的就把活儿给干了。”

    宋小秋说：“娘，白米粽包了五十个，蜜枣的也有四十个了。”

    “肉粽子少点，才开始包，只有二十个。”

    陆明桂就把咸蛋黄拿了过来：“把咸蛋黄和肉的包在一起，也包二十个。”

    鲜红红的蛋黄让众人都错不开眼。

    赵婶子就惊叹：“天老爷，这些富贵人家可真会吃！”

    “这么大的一块肉放进去不算，还要加上咸鸭蛋黄。”

    陆明桂只笑笑，没有说啥，要说啥呢，也说不出来。

    大明的富贵人家吃什么，她就没见着。

    可后世那里，随便一个人都能买这个咸蛋黄肉粽吃，好像家常便饭。

    跟梦一样，是这里的人做梦都不敢梦的。

    还是啥也别说了。

    等到这二十个咸蛋黄肉粽包好，陆明桂找了个借口回自己屋子，实则是去了菜市场。

    杨大姐左顾右盼，远远地看着陆明桂推着小推车过来，顿时精神一振，迎了上来。

    “大娘，你可算是来了。”

    “这一天，我都被人问的烦死了，都在问粽子怎么还没来！”

    陆明桂就问她：“现在什么时候了？”

    杨大姐随口答道：“下午三点！再晚点，太阳就要落山，我这都要急死了。”

    她说的有些夸张，但陆明桂还是懂了，这会儿是后半晌。

    现在大明的时间是午时，快要吃晌午饭了。

    她猜测的时间大致没有错，以后就知道该在什么时候过来。

    “快煮粽子吧，新鲜着哩。”

    杨大姐早已经把东西都准备好了，忙将粽子放进电煮锅里。

    大桶的纯净水被咕嘟咕嘟倒进锅里，热气慢慢蒸腾起来。

    不远处，朱玉芳神色复杂看着这一切。