红酒炖牛肉

    秘制烤鸡

    田园凯撒沙拉

    主食：现烤法棍/黄油土豆泥

    饮品：现磨咖啡/热牛奶（无限续杯）

    这些食材，全部来自那个刚刚建立的农业合作社。

    两天前，它们还在贝德福德的农场里，还在斯克兰顿的养鸡场里。

    现在，它们出现在了匹兹堡工人的餐桌上。

    「爸，我想吃烤鸡。」山姆看着黑板，喉结滚动了一下。

    「吃牛肉。」

    内森大手一挥，豪气地说道。

    「牛肉长力气，再加一份沙拉，你正在长身体。」

    父子俩拿着托盘，顺着队伍向前移动。

    厨房里，几个穿着洁白厨师服的大师傅正在忙碌。

    他们把大勺的炖肉浇在土豆泥上，浓稠的酱汁散发着热气。

    在取餐的尽头，放着一黑色的刷卡机。

    内森从口袋里掏出一张卡片。

    那是一张蓝色的硬卡，正面印着匹兹堡的市徽，背面写着「宾州产业联盟成员卡」。

    他把卡片贴在感应区。

    「滴。」

    屏幕上跳出了一个数字：-20.00信用点。

    两个人的午餐，包含两份主菜，两份沙拉，还有饮料。

    折合美元，大约二十块钱。

    这在匹兹堡任何一家像样的餐厅里，连一份沙拉都买不到。

    但这并不是免费的。

    内森看着屏幕上的扣款提示，脸上没有任何心疼的表情，反而露出了一种付钱时的坦然。

    这是交易。

    这是基於市政补贴、产地直供、去除中间商之後的成本价。

    他没有欠谁的人情，也没有乞求谁的怜悯。

    他用自己劳动换来的报酬，购买了这顿丰盛的晚餐。

    「走，找个位置。」

    内森端着沉甸甸的托盘，找了个靠窗的位置坐下。

    他把那盘炖牛肉推到儿子面前。

    牛肉炖得软烂，红酒的香气渗入每一丝纹理，土豆泥细腻绵软，吸饱了汤汁。

    「吃吧。」

    内森拿起刀叉，切下一块肉放进嘴里。

    「多吃点。」

    他看着儿子狼吞虎咽的样子，眼神里满是骄傲。

    「这是你爸爸修路赚回来的。」

    「咱们不吃白食。」

    大厅的角落里，一张不起眼的小桌子上。

    里奥·华莱士独自坐着。

    他的面前也放着一份同样的红酒炖牛肉，旁边是一杯冒着热气的咖啡。

    他也是刷了自己的卡，排队领的餐。

    他切下一块牛肉，慢慢咀嚼着。

    味道很好，比他在华盛顿那些高级宴会厅里吃到的冷餐要好上一百倍。

    因为这味道里有一种踏实感。

    他看着不远处的内森父子，看着那个父亲脸上的自豪，看着那个孩子眼中的满足。

    他看到了这座城市正在恢复的元气。

    「总统先生。」

    里奥在心心里说道。

    「这牛肉炖得不错。」

    罗斯福的声音在他的脑海中响起。

    「是的，里奥。」

    「这才是我们要的社会。」

    「我当年推行新政的时候-->>

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