。

    他伸手捏住那簇嫩芽的根部，轻轻一拧。

    “咔嚓。”

    一颗足有鸭蛋大小的刺老芽落入掌心，沉甸甸的，那是春天的重量。

    “这一片发财了啊。”

    徐军放眼望去，这片乱石岗子上，星星点点全是这种嫩芽。

    “二愣子！别光顾着傻乐！快摘！这玩意儿见风就老，摘下来得赶紧装筐，压实了！”

    三人像勤劳的蜜蜂一样，在乱石丛中穿梭。

    黑风也不闲着，它在草丛里钻来钻去，突然——

    “汪！”

    黑风猛地窜了出去，扑向一丛灌木。

    “扑棱棱——”

    一只色彩斑斓的野鸡受惊飞起，但刚飞到半空，就被黑风一个纵跃，准确地咬住了翅膀，硬生生给拽了下来！

    “好狗！”

    徐军大喝一声。

    黑风叼着还在扑腾的野鸡，屁颠屁颠地跑回来邀功。

    “今儿中午有肉汤喝了！”

    日头到了正当中。

    背篓已经满了大半。

    三人在一条清澈的小溪边停下来歇脚。

    徐军熟练地收拾了那只野鸡，不需要拔毛，直接剥皮，在溪水里洗净，切成块。

    架起篝火，用随身带的铝锅，装上溪水，扔进去几片姜，再把刚采的刺老芽洗了两把扔进去。

    不放油，只撒一把盐。

    半个小时后。

    “咕嘟咕嘟……”

    奶白色的鸡汤翻滚着，绿色的刺老芽在里面起伏。

    那种鲜味，霸道地钻进鼻孔，把人的馋虫都勾出来了。

    “吸溜——”

    二愣子喝了一口汤，烫得直咧嘴，却舍不得吐出来。

    “鲜！太鲜了！军哥，这比家里炖的老母鸡都香！”

    “那是。”

    李守山啃着一块鸡肉，“这是龙肉配龙牙，给个皇帝都不换！”

    徐军喝着汤，看着满筐的野菜，心里盘算着。

    这些刺老芽，除了留给家里吃，剩下的得赶紧让作坊的人进行盐渍或者烘干处理。

    这可是能够出口到日本的高级货！

    下山的时候，三个人的背篓都压得沉甸甸的。

    足足一百多斤的野菜，还有一肚子野味。

    回到徐家大院。

    李兰香正在院子里晒太阳，看见徐军那一身草屑和泥土，还有背篓里都要溢出来的翠绿，眼睛一下子亮了。

    “哎呀！这么多猴腿！还有刺老芽！”

    作为山里长大的姑娘，她太知道这东西的美味了。

    孕期本来就嘴馋，看见这鲜灵灵的野菜，口水都要下来了。

    “王婶！三娘！快来帮忙！”

    徐军放下背篓，指挥着大家伙儿。

    “烧一大锅开水！把这些野菜焯水！要快！不能煮过了！”

    “猴腿焯水后过凉水，晒干！以后炖肉吃！”

    “刺老芽焯水后用盐腌上，留着冬天吃！”

    而最新鲜的那一小盆刺老芽，被徐军单独留了出来。

    晚饭，徐军亲自下厨。

    第一道菜：刺老芽炒鸡蛋。

    鸡蛋是自家鸡下的，炒得金黄蓬松，裹着翠绿的刺老芽，一口下去，鲜香四溢，口感脆嫩。

    第二道菜：蘸酱菜。

    最嫩的猴腿尖-->>

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