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第4章 三类食物(2/3)

  香缇湾小区地上不让进车,都得走地下停车场,而地下停车场需要在物业登记才能进。

    ‘除了这些水以外,我还要送几大笔物资进去,容易引起物业的注意...得找个理由支开他们。’

    稍作思考,余东拨通了物管张姐的电话。

    “张姐,我们几个要搬点东西去小区,叫了几辆车运东西...嗯~对,对对,行,那你跟保安说好。”

    张姐对余东这个‘大客户’很热情,到时候让保安给他开门。

    这边搞定了以后,余东往市场里面走,水买好了,就该准备第一类食物了。

    “人体所需基础营养分为碳水、蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素,五大类。”

    “其中,碳水这个占人体每天摄入营养60%左右的大项...也是最容易获得最便宜的营养物质。”

    余东在市场转了一圈,根据自己的食物喜好买下了800斤东北大米,100斤小米、100斤面粉、100斤挂面和100斤即食燕麦片,花了3190元。

    这1200斤的组合主食,就是他这3年的碳水主要供应了,足够他每天都吃到十分饱。

    至于为什么大米这么多...吃过东北大米的懂的都懂,这玩意到嘴里就得劲。

    易保存,易烹饪,高热量,还好吃。

    这种大笔交易,商家自然也是提供送货服务的,安排工人把东西都给装了上去,余东看了一眼装货的车。

    “这些东西虽然远不如300桶水占地,但也得用不少空间,并且为了保持干燥,一定要跟水分开储存...空间分配也是个问题,食物够吃就行,不能追求无上限的囤货。”

    “接下来是蛋白质和脂肪,知乎上生存博主都推一个东西:黄豆。”

    40%的蛋白质,20%的脂肪,30%的碳水,还有丰富的膳食纤维和维生素。

    不仅能做成豆浆、豆腐和酱油,甚至还可以发成豆芽。

    关键是存储期限还特别久,放个2、3年一点事没有。

    “黄豆就像是老天爷奖励人类的末世食物。”

    “得多买。”

    余东直接买下500斤黄豆,倒不是他没钱买了,黄豆很便宜,只花了1500块,只是这些足够他吃到吐了。

    毕竟他不善于做饭,这豆子大部分时候应该都是用来煮着吃的。

    余东又去买了60升猪油和植物油,用来补充动物脂肪和植物脂肪,花费1260元。

    “最麻烦的其实是如何保持足够的膳食纤维和维生素摄入,毕竟新鲜的蔬菜存不住,过段时间就全没了...”

    余东退而求其次,在市场上买了100斤混合干货:木耳、香菇、海带、紫菜、笋干、梅干菜等,总共花费2000元。

    最后又买了50斤盐和50斤白糖,以及酱油、醋、香油、蜂蜜之类的调味品若干,总共花费1300元。

    “第一类基础未加工食品基本上就是这些了。”

    余东简单扫了一遍自己的采购清单,发现自己购买的基础食物里,蛋白质含量有点太少了,这东西是长肌肉的关键,末世以后有大量空闲时间,肯定要锻炼的,应对各种可能发生的危机。

    “我们日常摄入的蛋白质大部分都来自于肉蛋奶,末世后,肉蛋几乎会瞬间停止供应并且在停电后迅速腐烂,那...只剩下奶制品可以选择了。”

    “超高温灭菌乳。”

    这东西保质期高达一年,并且保存得当的话,过了一年也能喝。

    前段时间在抖音被很多营销号说成牛奶能保存这么久,‘必然是科技与狠活’,引来众多吃瓜群众追捧。>

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