除了何大清擅长的谭家菜、鲁菜和川菜，是不是再加点咱老北京的特色小吃？”

    陈雪茹拍了下手，喜笑颜开道：“对，慧真你想得周到。像豆汁儿、焦圈、驴打滚这些都得有，让外地客人也能尝尝咱老北京的地道美食。”

    徐慧真回过神来：“那这样的话，人手就不够了。最好请两个面点师傅。”

    陈雪茹点了点头，赞同道：“我同意。”

    两人正说着，何大清走过来：“两位老板，厨房的灶台都清理好了，调料也准备得差不多了，就等着食材到位，咱就可以开火试菜了。”

    陈雪茹笑着说：“老何，辛苦你了。还有你儿子傻柱，以及几位徒弟了。等酒楼开业成功，我一定好好犒劳大家。”

    “给大家发奖金。”

    何大清摆摆手：“应该的，应该的。我也盼着咱这雪茹酒楼能红红火火，成为这大栅栏商业街的招牌。”

    ．．．

    当天晚上，空军军区大院。

    陈雪茹正在研究菜单，苏宇洗了澡走出来。手里拿着毛巾，擦拭着头发。

    “怎么样？媳妇。有没有什么困难？”

    苏宇坐在床上，关心起来。

    “也没有太大的困难，现在装修基本上七七八八。”

    陈雪茹手里拿着一根铅笔，坐在梳妆台面前，写写画画：“我正在给菜品起名字呢。”

    “我帮你想想，提供一些建议。”

    “用成语，比如说富贵满堂．五谷丰登．金榜题名．步步高升．吉祥如意。”

    苏宇缓缓开口，右手擦干短发，声音沉稳而有力。

    陈雪茹仿佛灵光乍现，醍醐灌顶：“对啊，我怎么没有想到呢。”

    “苏宇，还是你聪明。脑子转得快。”

    陈雪茹喜笑颜开，转过头抛了一个媚眼，一颦一笑间勾人心魄。

    苏宇缓缓开口，善意的提醒：“我还有一些建议，开业前面三天。１１点之前结账，打五折。”

    “１４点之前结账，打六点八折。”

    “１８点之前结账，打七点八折。”

    “２０点之前结账，打八点八折。”

    “２２点之前结账，打九点五折。”

    “消费满２００元，减免１００元。”

    苏宇把前世的消费套路，一股脑说出来：“我们还可以搞一个会员制度。”

    陈雪茹目瞪口呆，十分的震惊，不可置信的表情：“会员制度？”

    “苏宇，你赶紧说。怎么个会员？”

    苏宇解释道：“会员卡分青铜会员．白金会员．钻石会员三个等级，充值越多优惠越大。”

    “会员卡，可以塑料厂专门定制。”

    “会员卡上面，有雪茹酒楼的商标。”

    “青铜会员卡，就镶嵌上青铜两个字。”

    “白金会员卡镶嵌白金二字，钻石会员卡则镶嵌钻石二字，彰显尊贵。会员不仅能享受折扣，还能优先预订包间，赠送特色凉菜。”

    “如此一来，既能吸引顾客，又能增加回头客，生意定能蒸蒸日上。”

    陈雪茹黛眉微蹙，一针见血的询问：“最关键，折扣的优惠是多少？”

    苏宇放下毛巾，沉吟一会：“青铜会员，需要充值１００元人民币。来本店消费，都可以享受九折的优惠。”

    “白金会员，需要充值２００元人民币，来本店消费，都可以享受七折的优惠。”

    “钻石会员，需要充值５００元人民币，来本店消费，都可以享受五点五折的优惠。”>

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