而来。
只见渔民拿着木箱、网筐,一筐接一筐地往岸上卸鱼。
新鲜海鱼腥味儿极淡,但架不住数量太多,加上早上打的、晚上打的混到一块,腥味直冲天灵盖。吴三桂等关宁军平时甚少吃鱼,闻到这味道不禁眉头大皱。
而林浅、雷三响等人在海边生活许久,鱼腥味早就闻惯了。
林浅走到渔货旁,见篮子中品种繁多,杂七杂八,什麽鱼都有。
此时的渤海尚未受到污染,辽西又是军事对峙前线,渔民很少,鱼群极多。
再叠加初秋水温尚高,各色鱼虾尚未回深海,正是一年中打鱼的最好时节。
林浅随意走到一艘渔船边,问道:「此地渔情还好吧?」
那船户正忙着搬鱼,没空搭理林浅,摆了摆手。
船舱中出来一名老者,抬手拍了儿子的脑袋一下,说道:「有人问话也不应声?」
接着,那老者从船上跳到沙滩上,笑道:「好得很!这地方比登莱渔情还好,我们这船今天打了有四五百斤。」
林浅又问:「官府给的补贴可给足了吗?」
老者连连点头:「给足了给足了,县衙给了我们家足足十五两呢,太足了!」
在这时代,海鱼是穷苦人的吃食,一来是因热量太少,吃了不顶饱;二来是产量很大,所以价格低贱;三来是因为市场狭窄,基本只有沿海百姓会吃,想往内陆运也运不了。十五两银子够买几千斤杂鱼了。
林浅又指向他们的鹰船道:「这船用着还习惯吗?可有什麽不顺手的地方?」
老者点头道:「习惯,习惯。这船比我们自家的破渔船好用多了。」
那不断搬鱼的儿子道:「就是船舱小了些,船头船尾尖细了些。」
老者回身,痛骂道:「就你话多。」
林浅已将这项反馈记在心中。
这时海滩上传来一股浓浓的酱香,这家人的女主人在沙滩上支了口锅,正在炖煮,林浅吸了吸鼻子道:「好香啊!」
老者道:「是家里做的鱼锅饼子,将军若不嫌弃,可一起吃些。」
林浅去锅旁,看了一眼,但见锅底是赤色的酱汤,一锅杂鱼正在酱汤之中来回咕嘟。
鱼的鲜香和酱的咸香混在一起,直往人鼻孔中钻,酱汤棕红油亮,看着便诱人,锅边还贴着一圈小米、高粱、黍子做成的杂粮饼。
雷三响咽了咽口水道:「这东西是俺们那沿海老百姓常吃的,酱焖杂鱼。」
「啪啪啪……」又是一阵密集排枪,有人高声道:「打死一个!」
那老者吓得缩了缩脖子,林浅笑着安抚:「不妨事。」
林浅看着那锅鱼,深知这是老百姓的生存智慧,单吃杂鱼不顶饿,只是借个鲜味,真正的热量都是靠这一锅大酱和饼子提供。
老者叫女人取出一块饼子给林浅尝尝,林浅笑着摆手拒绝,又往下一艘渔船走去。
另一边,鳌拜在营外打马转了几圈,始终无法接近两百步内。
码头箱子中到底放了什麽,他看不清楚,但连山港像个鱼市一样的场景,他看得清清楚楚。
鱼锅饼子的香气,顺着风飘来,勾得鳌拜馋虫直冒。
此时前锋营已有一人被枪打死,战马倒了五六匹。
眼见再不撤退,死伤更大,没法向大汗交代。
鳌拜调转马头,下令道:「走!」领着残部,直奔皇太极所在的山坡。
鳌拜奔至坡前,翻身下马,走到皇太极身前,将所见一一禀报。
「海鱼?」皇太极眉头微皱,想不通林浅用意何在。从军粮-->>
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