「後院烧了炉子，咱们去後院坐。」许克生笑着将他请入後院的客堂。

    邱少达刚进屋，就立刻叫道：「什麽这麽香？」

    他的目光落在了一旁的饭桌上，看到了桌子上冒着热气的瓦罐、一副碗筷，立刻大叫道：「有好吃的也不叫我，还是不是兄弟？」

    许克生大笑，「必须是兄弟！来，一起吃！」

    「不吃！走了！生气了！」邱少达一边大叫，却一边朝瓦罐前凑。

    许克生揭开盖子，香味越发浓郁。

    邱少达看着里面摆放整齐的鲍鱼、海参、笋片，乾脆自己拉过一张凳子，一屁股坐下，」快来一双筷子，我的口水压不住了。」

    许克生给他拿了一份碗筷，自己也坐下，正要招呼百里庆，却发现他的身影消失在腰门，竟然去了二堂。

    许克生没有勉强。

    自己和百里庆的主仆关系，他他也不想太多人知道。

    他已经定住百里庆，在外就叫自己「县尊」，自己就叫他「百里小旗」。

    ~

    吃了一阵子，许克生才给他介绍菜名和做法：「其实就是海鲜乱炖，叫————」

    邱少达却跟着道：「佛跳墙？」

    许克生有些惊讶，「你吃过了？」

    邱少达摇摇头，」没有，跟着家父去赴宴，听人提起过。说是宫中传出来的御膳。」

    两人美美地吃了一顿。

    最後只剩下空荡荡的瓦罐，汤都被两人喝光了。

    邱少达摸着肚子，叹息道：「自从吃了文思豆腐，我才发觉菜可以做的那麽精致、美味。」

    「吃了这佛跳墙，我才知道世上竟然有如此好吃的菜。」

    许克生笑道：「我把菜谱给你，你天天吃。」

    邱少达突然问道：「老许，咱们合夥开一家酒楼，怎麽样？」

    许克生沉吟了一下回道：「我是上元县令，要避嫌。」

    「开在江宁县。」邱少达笑道。

    见许克生犹豫，邱少达解释道：「过年的时候，我的酒局比较多，去了不少酒楼。发现有些酒楼名气大，但是菜式太一般了，就是房屋里的陈设有些奢华。」

    「我就想，如果咱们兄弟合夥开一家，菜品就能冠盖京华。」

    见许克生沉吟不语，邱少达将自己的盘算和盘托出，「我家出钱、出掌柜夥计，你只需要出方子，咱们五五分成。」

    许克生问道：「邱兄，你要走仕途的，怎麽经商？」

    「我不出面，以家父的名义。」邱少达回道。

    「好。」许克生爽快地答应了，「我的那份就放在慧清道姑的名下。」

    许克生熟悉邱少达的人品，完全靠得住。

    并且邱家三代经商，有足够的人手。

    「道姑？」邱少达疑惑不解，「年轻小道姑？老许，你这————」

    「三娘的姑姑。」许克生解释道。

    邱少达又问道：「不放在族人名下了？」

    许克生摇摇头，「兽药交给族人。其他生意都交给三娘去管。」

    「没问题。」邱少达见许克生点头了，不由地喜笑颜开，「文思豆腐、松鼠鳜鱼、佛跳墙，有这三道菜，足够来个开门红了。」

    「以後做这些菜的酒楼肯定不少。」许克生提醒道。

    「能做神似的就没几家。」邱少达却十分自信，「外面酒楼的松鼠鳜鱼，我全都吃过，但是都不如在你家吃的那次美味。」

    许克生却笑道：「彭兄嫌弃松鼠鳜鱼太酸，不爱吃。」
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