>
    黄樱尝了一口，肉沫炒到带点焦香，油将表皮煸到微干，酱料的味儿绝了，这是她的秘制肉馅，拌鞋底子都好吃。

    她趁着锅底的油，倒了一碗米进去煮。

    北宋引进占城稻，产量高，米价不贵，但“珍珠米”这种白粳米只上等人家三餐吃。

    寻常人家吃的是便宜的糙米。

    这米色泽莹白，是她空间里拿的东北大米，属于上等粳米，米铺一斤卖十文，够买五六斤糙米的。

    苏玉娘看她买了这米，没把她念得耳朵起茧。

    她盖上锅盖先闷着。

    趁着肉沫晾凉的间隙，她将另一半肉馅分几次打入葱姜花椒水，然后将炒的肉沫倒进去混匀。

    等包的时候拌入葱花就完成了。葱花不能提前放，不然会发臭。

    米饭焖得差不多，将腊肠和豆腐摆上去，淋一圈她调好的酱汁，沿着锅边再淋一圈油。

    她这腊肠是五香味儿的，用的上好农家黑猪肉，肥瘦相间，用花椒叶熏过，带着花椒叶淡淡的清香，特别好吃。

    锅里的水焖干了，腊肠的香味儿、油滋啦的味儿，满屋飘香。

    她揭开锅盖，满鼻子香味儿扑过来。

    宁姐儿跳着往锅里看，“好香！”

    黄樱拿锅铲将焖饭捣开，拌匀，米粒粒粒分明，油润饱满，裹了酱汁儿，锅底被油煎出一圈锅巴，金黄焦脆，黄樱尝了一口，忍不住眯起眼睛。

    好香。

    她给小娃娃们喂了一口，两个小家伙吃得嘴巴上都是油，眼睛亮晶晶的。

    “嗯？”

    黄樱视线觉得有什么不对，回过头，一只小胖手正在伸向鸡子糕！

    她一把捉住，盯着这小胖子。

    宁姐儿跳起来，小手叉腰，“小偷！”

    小胖子吓了一跳，“不是小偷。”

    布帘子掀开，探进来一个人。

    黄樱感觉灶房里都亮了一下，她松开抓着小胖子的手，拿了一个鸡子糕放到他手里。

    “小师父想吃这个？吃罢，不过这个是鸡子做的。”

    甘来：“真的？”

    黄樱笑：“嗯，送你了。”

    宁姐儿虎视眈眈地盯着他手里的鸡子糕，两颊气鼓鼓的。

    黄樱看向进来的人，“明暻师父，法事可是好了？”

    街巷只知这行者自称法号明暻，是个带发修行的俗家弟子，有度牒，军巡铺的厢军都对他客客气气的。

    谢暻弹了一下甘来的额头，笑：“我道是人多将你拐走了，原来闻着味儿来偷吃。”

    他身后挤进来另一个小师父，雪白的小脸板着：“甘来！”

    小胖子狼吞虎咽地吃着鸡子糕，蹭到明暻跟前，眼巴巴瞅着案上那么多鸡子糕，“郎君，这鸡子糕真好吃，咱们买些回去罢。”

    “不许买。”慎言气呼呼的。

    谢暻视线移到旁边的肉沫豆腐馅儿上，笑道：“小娘子好厉害的手艺，这是要做馒头？”

    黄樱笑道，“是呢。”

    炒肉末实在好吃，别说这些人，她自个儿都想吃个够。可惜要卖钱，哎。

    “这鸡子糕倒新鲜，某竟不曾见过。”

    “是我新想的吃食。”黄樱记得大多数汉传佛教和尚是不吃蛋的。

    “给我捡二十个罢。”

    黄樱：“？”

    她眼前伸来一串钱，拎在一只一看就没吃过一点儿苦的手里，手指修长。

    “哎，好嘞！”

-->>

本章未完，点击下一页继续阅读