宜的那种；再弄点酸豆角、腌萝卜，越家常越好。”

    苏明成指着柜角的坛子，“我当初特意买的精装酱油，贵着呢！还有那些酱菜，我进的是酱肘子、腊牛肉……”

    苏长河打断他：“退了。来这儿吃饭的，多是医院陪护、工厂工人，一天挣几毛一块，舍得买精装酱油拌的菜？腊牛肉一块五斤，他们吃得起？

    他指着对面福来馆门口蹲在地上吃面的工人：“你看他们，一碗面俩包子就打发了，图的是吃饱、实惠。你那些精装酱油、腊牛肉，放一年也卖不出去。”

    苏明成望着对面蹲在地上的食客，又看了看自家柜角落灰的腊牛肉，脸上又红又亮。

    他一直觉得贵的就是好的，却没想过客人根本不需要这些。

    苏老栓蹲在门槛上，看着小儿子条理分明地安排，大儿子从脸红脖子粗到低头认错，感觉好日子正在朝他们苏家招手。

    更高兴的是苏长河真的长大了，都能教他大哥开店了，知道谁是真正的食客，这比挣多少钱都让人踏实。