包子。

    “老板，还有猪肉白菜包子嘛？给我来五个！”

    “卖光了，要等等才有！”

    中年大姐看着空荡荡的蒸笼，忍不住叹息，果然，不排队是买不到李记包子的。

    一听包子卖光了，那小孩顿时不乐意了，撒泼打滚。

    “我要吃包子，我就要吃包子，快给我买！”

    “猪肉白菜的没了，素萝卜包子行不行？”

    “我不要，我要吃肉，呜呜呜，我就要吃肉的，说好带我吃肉包子的。”

    中年大姐无奈看向伙计：“下一笼猪肉白菜包子要等多久？”

    伙计往后瞅了眼：“师傅已经带人去包了，连包带蒸，加上焖，也就半个钟头吧。”

    一听还要半个小时，小男孩蹬着腿哭闹起来，小胳膊小腿扑腾着：“我饿！现在就要吃！”

    这时。

    街角突然传来了吆喝声。

    “包子。肉包子哟，热乎的肉包子嘞！”

    正在哭闹的小男孩一听，顿时来了精神。

    “妈妈！那边有包子！我要去那边吃，去那边吃！”

    中年大姐皱起眉，顺着孩子的目光看向苏长河的摊子，顿时皱起了眉。

    小孩子分不清李记包子王记包子，不认识牌子。

    以为集市上卖的包子都一个味道。

    但中年大姐是知道的，其他的包子的味道，肯定比不上李记的包子。

    她家孩子嘴巴刁得很，不好吃的，咬一口就扔。

    她还在犹豫，怀里的小男孩已经挣扎着跳下地。

    中年大姐赶紧追上去。

    来到苏长河的包子摊前，小男孩催促中年大姐赶紧买包子。

    “买他的……”

    中年大姐看着眼前这简易的摊子，和破木板做成的价目表，眉头紧皱。

    这小年轻会做饭嘛？

    苏长河看出中年大姐的犹豫，笑着开口：“姐，要不我先拿一个猪肉包子，给你家孩子尝尝？要是觉得不好吃，可以不用给钱。”

    “啊？”

    中年大姐愣住了，眼里满是诧异：“还有这好事？”

    她下意识地打量苏长河，该不是包子太难吃，实在没人买，才想出这招吧？

    可转念一想，白吃一个也没啥损失，这么多人呢，要是不好吃，他还敢强买强卖不成？

    中年大姐打定主意，：“那我可先把丑话说在前头，我家这小子嘴刁得很，从小吃惯了好东西，要是不合他胃口，说不定会乱嚷嚷，你可别往心里去，更不能发火。”

    “放心，我这包子要是入不了孩子的口，是我手艺不到家，哪能怪孩子？”

    苏长河从笼屉里拣了个猪肉香菇馅的，滚滚蒸汽翻滚而出，即将消散的雾气中传来一阵浓郁的香味。

    “呼，这么香？”

    中年大姐忍不住惊呼道。

    苏长河夹了一个猪肉香菇的包子出来，用油纸包好，然后递给中年大姐。

    包子面皮雪白光滑，肥嘟嘟的，十分圆润。

    出的褶子细密均匀，整整齐齐十八褶，像朵含苞的菊花。

    “小伙子，你这包子捏得真俊！”

    李记家的包子皮都没有这年轻人的包子白，感觉这个包子皮更加弹滑。

    而且，稍微举起来，透过阳光还能看到里面的汤汁和馅，这包子皮真薄。

    中年大姐刚把包子接在手里，旁边的小男孩已经急得直蹦，伸手就去抢。

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