那就辛苦奶奶和妈了。”

    杨素梅打开勤务员放在桌子上的袋子，往外掏食材。

    苏曼卿却指了指旁边几个大袋子。

    “奶奶，这里有我们从海岛带回来的特产。”

    杨素梅打开一看，袋子里装着鱼干、虾米、鱿鱼干，还有用草绳串起来的干贝，一个个拇指大小，晒得干透透的。

    最底下还有几条用冰镇着的鲜鱼，是临走前渔民刚送来的。

    “这么多好东西！”杨素梅眼睛亮了。

    周玉兰已经开始往外掏：“这鱼新鲜，清蒸最好。干贝可以炖蛋，虾米炒白菜，鱿鱼丝凉拌……”

    苏曼卿接过那条鱼，刮鳞去腮，动作利落。

    杨素梅在旁边洗菜切菜，眼睛却一直往她身上瞟。

    只见苏曼卿手脚麻利，先把五花肉切成方块，冷水下锅焯水。

    那边锅里热油，丢进去几块冰糖，小火慢慢炒，糖色变成琥珀色，肉倒进去翻炒，每一块都裹上漂亮的颜色。

    然后加料酒、生抽、老抽，再倒热水没过肉，丢进姜片葱结，盖上锅盖小火慢炖。

    动作行云流水，一看就是老手。

    杨素梅看得有些发愣。

    这孩子，真的会做饭，而且这手艺，比她想象的好多了。

    周玉兰在一旁忙活着，时不时指点两句：“曼卿，鱼蒸八分钟就行，时间长了肉老。”

    “好。”

    “干贝先用温水泡开，撕成丝再蒸蛋。”

    “知道了妈。”

    两人配合默契，一看就是经常一起做饭的。

    杨素梅看着这一幕，眼眶有些热。

    从前这对婆媳，可是水火不容。现在呢？一个教一个学，有说有笑的，比亲母女还亲。

    一个多小时后，菜陆续出锅。

    清蒸海鱼，鱼身上铺着葱丝姜丝，浇上热油，滋啦一声响，香气扑鼻。

    红烧肉炖得软烂，色泽红亮，肥瘦相间，酱汁浓稠。

    干贝蒸蛋，嫩滑如镜，上面撒着撕成丝的干贝和葱花。

    虾米炒白菜，白菜清甜，虾米咸鲜。

    还有一盆热气腾腾的鱼丸汤，鱼丸是周玉兰亲手做的，Q弹爽滑。

    满满摆了一桌子。

    杨素梅端着一盆汤出来，放在桌子中间，搓了搓手：“好了好了，都过来吃饭！”

    客厅里的人早就坐不住了。

    霍卫国第一个站起来，走到桌边一看，眼睛都直了。

    红烧肉、清蒸鱼、干贝蒸蛋、虾米白菜、鱼丸汤……还有几道他叫不上名字的菜，摆得满满当当，色香味俱全。

    “这……这都是曼卿做的？”

    苏曼卿擦了擦手，笑着说：“爷爷，您尝尝合不合口味。”

    霍卫国咽了咽口水，拿起筷子，夹了一块红烧肉。

    肉进嘴里，嚼了嚼，他眼睛瞪大了。

    “好吃！真好吃！”

    他又夹了一筷子清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，入口即化。

    “这鱼也鲜！是咱们海岛的鱼吧？”

    周玉兰点点头：“对，临走来的时候渔民送的，新鲜着呢。”

    杨素梅尝了一口干贝蒸蛋，嫩滑鲜香，忍不住夸道：“曼卿，你这手艺，真是练出来了！”

    霍长河夹了块凉拌海带丝，酸辣开胃，连连点头：“这凉拌得好，下酒最合适。”

    小明月早就扒着桌边，小手指着红烧肉：“肉肉！我要吃肉肉！”

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