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第二百八十一章 年夜饭(2/2)

了什么宝贝似的,咯咯地笑起来。

    邻家孩子们也被这鞭炮声吸引,纷纷跑出来,互相炫耀着各自家里的年货和鞭炮,小小的胡同里,充满了孩子们的欢笑声和零星的鞭炮声,年味十足。

    夜幕渐渐降临,家里的灯火显得格外温暖。

    王娟开始在灶房里忙碌年夜饭的前期准备,清洗带鱼,腌制猪肉,处理猪棒骨,陈识则负责带着陈小莺打扫屋子,虽然家徒四壁,但角角落落都要收拾得干干净净,寓意辞旧迎新。

    老四似乎也感受到这不同寻常的热闹气氛,格外兴奋,在炕上爬来爬去,咿咿呀呀地跟着哥哥姐姐的动静叫唤。

    窗外,零星的鞭炮声变得越来越密集,远处似乎还有人放起了烟花,夜空偶尔被点亮一瞬。

    家家户户窗口透出的灯光,似乎都比往常更亮、更暖。

    空气中弥漫着各家各户准备年夜饭传来的隐约香气,以及那无处不在的、淡淡的硝烟味。

    夜色渐浓,南锣鼓巷九十一号院里,陈识家的小屋灯火通明,暖意融化了窗上的冰花。

    王娟在灶台前忙得团团转,锅里炖着的猪骨汤“咕嘟咕嘟”翻滚着,奶白色的汤汁散发出诱人的浓香。

    案板上,切好的带鱼段裹上了薄薄的面粉,等着下油锅炸至金黄。

    那条肥瘦相间的五花肉已经被做成了香喷喷的红烧肉,油亮的酱色让人食指大动,还有部分腿肉被剁碎成了猪肉,包了好些饺子。

    空气里交织着肉香、油香和刚出锅的白面馒头特有的甜香,这是一年到头最丰盛、最令人心安的味道。

    陈小莺像只快乐的小蝴蝶,屋里屋外地跑,一会儿凑到灶边看娘炸带鱼,被溅起的油花吓得咯咯笑着一蹦老远,一会儿又跑到炕边逗弄咿咿呀呀的老四。

    她口袋里那几个拆下来的小炮仗,是她此刻最珍贵的宝贝,时不时掏出来摸一摸,脸上是藏不住的期待。

    陈识贴好了春联,又帮着母亲把屋里彻底归置了一遍。

    虽然家什简陋,但窗明几净,红纸黑字的春联一贴,过年的喜庆气氛瞬间拉满。

    看着忙碌的母亲和兴奋的妹妹,听着窗外越来越密集的鞭炮声,心里被一种饱满的成就感充斥着。

    能让家人过上这样一个丰足、热闹的年,他之前所有的奔波和冒险都值了。

    “开饭喽!”

    王娟端着最后一盘热气腾腾的白菜猪肉馅饺子上了炕桌。

    小小的炕桌被摆得满满当当,中间是盛满饺子的两大盘,旁边是油光红亮的红烧肉、炸得外酥里嫩的带鱼、用猪骨汤熬煮的白菜粉条,还有一小碟淋了香油的咸菜丝解腻。