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第二百零九章 道听途说(1/2)

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    在陈小莺的带领下,陈识很快就在后山发现了一窝将其隐蔽的小窝。

    里边正缩着三五只野鸡,像是在报团取暖一样。

    陈小莺不敢轻举妄动,这才回家叫人,刚好陈识也回来了,故而将他给喊了过来。

    发现野鸡的陈识非常兴奋。

    这样明天就能够又多一道可以品尝的菜了。

    他都想好要怎么做。

    弄个叫花鸡吃一吃……只不过叫花鸡并不是那么做,江南地区需要用荷叶去包裹,再裹上泥巴将其闷熟,到时候软烂入味,鲜嫩多汁,不仅有本身的肉香气,还能够沁入荷叶的清香,吃起来甭提多么好吃了。

    现在最重要的一个问题就是……陈识没办法搞来荷叶,甚至都找不来替代品。

    想来想去,似乎也只能用干的芦苇叶或者玉米叶,这是冬季最贴近“原版荷叶功能”的选择。

    老百姓们会在夏秋玉米、芦苇成熟后,习惯性将脱落的干叶片特意收集起来,用途广泛……既能当柴火引火,也能垫在蒸笼里蒸窝头、年糕,还能用来包裹食物防潮。

    干叶片虽无新鲜时的浓郁清香,但仍保留一定韧性,泡软后倒是也可紧密包裹鸡身,外层涂泥后能形成稳定的“保护层”,避免泥土粘在鸡肉上。

    “算了算了,没有这股清香味,光是将新鲜野鸡闷熟,那滋味也不会差到哪里去。”

    陈识无奈的叹了口气。

    现如今也只能这样。

    将这一窝野鸡全部都带了回去,还从里边发现了几枚鸡蛋。

    小院。

    陈识刚想把这些野鸡关起来养几天,再顺便看看野鸡蛋能不能孵化出来,到时候可就有更多东西可以吃了。

    不过。

    陈小莺与陈进步这俩家伙居然打起了野鸡蛋的主意。

    “二哥……能不能把这些野鸡蛋给我们烤着吃呀?我,我想带到村里边,给那些小孙子们显摆显摆。”

    好家伙。

    真是遗传到了老陈家的精髓,凡事都要显摆。

    陈小莺眼巴巴的看向陈识,言语间满是期盼,让人无法拒绝。

    陈识无可奈何的笑了笑,野鸡蛋也不是多么贵重的东西,既然这俩小家伙想要将野鸡蛋拿到村里边去显摆,他当然也不会拒绝。

    就算是被村里边的族亲们知道了,也绝对不会多想什么,毕竟陈小莺和陈进步都还不到十岁的年纪,他们能懂什么?再说……野鸡也是从山上搞来的,他们就算是去山上碰碰运气,也不会去妒忌几个小孩儿。

    特别还是……这些小孩还比他们的辈分高不少。

    都是一家人,爱显摆就显摆呗……他们村子里的其他人,对于陈守业这一家老祖宗算是清楚什么性格,心眼实在人也好,唯一就是爱在他们的面前装一下大辈儿,偶尔显摆显摆。

    他们反而乐意看到这一些。

    而且对于陈守业一家,也带着极大的尊重,认可他们的地位与身份。

    就拿陈小莺来说,找个地方和村里边那些孩子们显摆烤鸡蛋,他们路过也会毫不犹豫的夸赞一声,那鸡蛋烤的真棒……

    陈小莺与陈进步带着四妹妹屁颠屁颠的在外头玩。

    陈识并没有不放心,一村子都是自家人,遇见一个都是辈分比自己小的,如果真有人想对他们做些什么,还得先过陈家村村民这一关。

    保不齐让他有命进来,没命出去。

    到时候请村里边真正的老祖宗出去,也就是陈守业大哥担这个责任,任谁还敢多说什么?

    反正都活一百岁了。

    你爱抓就抓,到时-->>

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