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242.搬家与辞别.新家小聚.微小帮助(4/6)

性和批判性思维在这里的重要性。

    聊了约莫二十分钟,气氛逐渐热络,阳光明便起身开始准备午餐。

    王、李二人也不好意思干坐着,主动帮忙打下手。

    李思翰挽起袖子去水槽边熟练地清洗苹果和葡萄,王汝州则帮忙将沙拉酱拌匀,并把法棍面包细心切片装盘。

    小小的宿舍里,顿时充满了忙碌的烟火气和融洽和谐的同胞氛围。

    午餐很快准备妥当。

    阳光明主厨,用那个小平底锅精心煎制了三大块分量十足、厚切的和牛牛排。

    他精准地掌控着火候和时间,每一块牛排外表都煎出了一层诱人的带着网格烙印的微焦脆壳,有效地锁住了内部丰盈的肉汁,用指尖轻触能感受到充满弹性的阻力。

    切开后,内里则保持着完美的粉红色泽,肌红蛋白缓缓渗出,形成迷人的渐层,但绝不血淋淋,火候恰到好处。

    搭配上色彩丰富、口感清爽的混合蔬菜沙拉、烤得外脆内软、麦香十足的法棍面包片和已经软化好的奶香浓郁的黄油,一顿简单却品质上乘、营养均衡的西式午餐便呈现在眼前。

    阳光明还将番茄和莫扎里拉奶酪切片交错摆放,淋上橄榄油,又撒上几片新鲜的罗勒碎,做了一道简单却地道的意式前菜卡普里沙拉。

    “来,两位老哥,别客气,趁热吃。自己动手,丰衣足食。”阳光明招呼着,并给每人面前的玻璃杯倒上了小半杯红酒。

    “这牛排看着就好吃!颜色正,香气足,厚度也实在!

    光明,没想到你学习厉害,厨艺也有一手!

    这牛排煎得,看着就跟专业厨师似的!”

    李思翰看着自己盘中那块还在微微颤动、滋滋作响的牛排,眼睛发亮,忍不住吞咽了一下口水,食欲被充分调动起来。

    王汝州也仔细端详着牛排的横切面,用叉子轻轻按压,赞叹道:“这肉的纹理真是漂亮,脂肪分布均匀如精致的大理石花纹,我在国内从未见过如此品质的牛肉。

    光是这品相,就知道价值不菲。光明,让你破费了,这肯定不便宜,我们这真是沾了大光了。”

    “两位老哥别客气,咱们能在异国他乡相聚,就是难得的缘分。

    以后我在学术上遇到问题,还要多仰仗两位老哥指点照应呢。”

    阳光明举起酒杯,目光扫过两位略显激动的同胞,“来,第一杯,为我们有幸在斯坦福相遇,也为咱们未来在各自领域的学业和研究顺利,早日学成报效国家,干杯!”

    “说得好!为了这份缘分,干杯!”

    “为了学业顺利,为了国家,干杯!”

    三人碰杯,发出一声清脆的响声,然后各自浅酌一口红酒。

    加州红酒,果香浓郁,单宁柔和,很好地中和了牛排的丰腴油脂感。

    接着,三人便开始专心享用美食。

    和牛牛排入口,几乎不需要过多的咀嚼,细腻的脂肪在口腔温度下迅速融化,带来极致的柔嫩口感和爆炸性的带有坚果气息的浓郁肉香,丰腴的汁水充盈唇齿之间,给三人带来了巨大的满足感和幸福感。

    习惯了节俭饮食、平日里多以快餐、简单自制食物果腹的王、李二人,吃得格外香甜投入,刀叉运用间,脸上洋溢着餍足的神态,根本顾不上多说话。

    席间,气氛轻松愉快。

    酒精和美食很好地充当了社交的润滑剂,三人抛开了一些初来时的拘谨和学术上的客气,谈论着对中美校园文化、社会氛围、教育理念差异的直观观察,也交流着各自领域听到的一些有趣的见闻或技术动态。

    阳光明在谈到某些新兴技术趋势,比如个人计算机的潜在应用-->>

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