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140.姆妈的惊喜,邻居艳羡,全家庆祝(5/6)



    “钥匙!钥……匙!”壮壮在父亲怀里,伸着小胖手,咿咿呀呀地指向奶奶紧握的拳头,对这个闪亮的小东西充满了好奇。

    “对对对!钥匙!我们家壮壮也晓得是钥匙!”张秀英被孙子逗乐了,俯下身,小心地将钥匙在壮壮眼前晃了晃,让他摸摸那冰凉的金属,“喏,摸摸看,这是你小叔叔新家的钥匙!以后壮壮也有大房子去玩了!”

    一家人围在一起,兴奋地讨论着新房子的细节,想象着里外套间的格局,盘算着明天去看房时要带什么工具帮忙收拾。

    小小的房间里充满了欢声笑语,连空气都变得格外温暖。

    李桂花听着大家的议论,想到即将属于自己的更大空间,嘴角的笑意更深了,手脚也格外麻利起来。

    “庆祝!必须要庆祝!”张秀英豪气地一挥手,定下了基调,“桂花,今天晚饭,我们家开大荤!把家里压箱底的好东西都拿出来!”

    她指挥若定。

    李桂花立刻化身最得力的助手,手脚麻利地翻箱倒柜。

    很快,一块珍藏多时、裹着厚厚盐粒的咸肉被找了出来;还有过年时省下的、风干得硬邦邦的腊鱼也见了天日。

    她动作格外轻快,仿佛在整理自己未来的新空间。

    张秀英则拿出前所未有的“阔气”,从装钱的旧手帕里数出几张宝贵的票证和零钱,塞给大儿子阳光辉:

    “辉辉,快!去弄堂口老张家熟食摊,斩点猪头肉回来!要肥一点的!再买两块豆腐干!”

    想了想,又补充一句,“看看还有没有落市的鸡毛菜,有的话买一把!”

    她心里盘算着,儿子有了大房子,家里也能松快点,这钱花得值!

    阳光明也没闲着,主动承担起剥蒜、洗姜的任务。

    阳永康则默默地走到五斗橱前,打开最下面那个带锁的抽屉,摸索片刻,竟又拿出了小半瓶上次庆祝小儿子当秘书时喝剩下的七宝大曲!

    虽然只剩小半瓶,但这无声的行动,已经是他对这次庆祝最高规格的认可。

    有了规划,天井小小的灶间瞬间变成了最火热的战场。

    煤炉的火力被调到最大,通红的火苗舔舐着锅底。

    咸肉被切成薄片,在热锅里煸炒出透明的油花和浓郁的咸香;腊鱼用温水刷洗干净,斩成块准备清蒸;豆腐干切成三角块,预备着和猪头肉一起凉拌;翠绿的青菜在清水中舒展着叶片。

    阳光辉很快提着油纸包回来了。

    油亮喷香、肥瘦相间的猪头肉被切得薄薄的,和酱色的豆腐干拌在一起,淋上酱油、麻油,撒上碧绿的葱花和蒜末,香气扑鼻。

    那一小把蔫黄的鸡毛菜,在张秀英的巧手下,用煸出的咸肉油渣一炒,立刻变得油润翠绿,成了最鲜亮的小菜。

    李桂花一边帮忙摆盘,一边想着:这咸肉油渣炒的菜真香,以后空间大了,说不定还能想法子弄个小炉子,自己在家也能常做点好的。

    当所有菜式被端上那张油漆斑驳的方桌时,昏黄的15瓦灯泡下,小小的饭桌呈现出前所未有的丰盛:

    油亮咸香的咸肉片、清蒸后肉质紧实的腊鱼块、酱香浓郁的凉拌猪头肉豆腐干、油润碧绿的鸡毛菜,还有一小碟淋了香油的榨菜丝。

    主食是堆得冒尖、松软喷香的白米饭。虽然比不上上次庆祝时的火腿、蹄髈,但在平常日子里,这已经是难得的盛宴。

    最引人注目的,是桌子中央那瓶只剩下小半的七宝大曲,和阳永康面前那几个洗得发白、边缘带着细小磕痕的白瓷小酒盅。

    阳永康拿起酒瓶,拔掉木塞,那股熟悉的、醇厚凛冽的酒香再次弥漫开来,虽然不如上次浓郁,却依旧带-->>

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