r>    “家人们，这道售价三十八元的莲花血鸭，我给出的最终评分是……”

    他故意拉长了声音，吊足了所有人的胃口。

    “九十一分！”

    此言一出，直播间再次引发了一阵小规模的骚动。

    【91分！二十八的辣椒炒肉89分，三十八的莲花血鸭91分！这家店简直是性价比之神！】

    【老板杀疯了！在美食荒漠里硬生生开出了一片绿洲！】

    【我宣布，从今天起，谁再说余杭是美食荒漠，我就把这家店的地址甩他脸上！】

    面对弹幕的疯狂，陈品淡定地摆了摆手。

    “家人们，别激动，听我分析。”

    “首先，这道莲花血鸭，味道绝了！”

    “鸭血的嫩，鸭肉的香，蒜苗的脆，辣椒的烈，完美地融合在一起。它的口感是糊状的，每一勺下去都是满满的料，拌在米饭里，简直就是一台无情的碳水收割机！”

    他顿了顿，表情变得前所未有的严肃。

    “现在，重点来了。咱们聊聊它的辣。”

    “品氏小课堂，加开一节！”

    他指着自己额头上的汗珠，自嘲地笑了笑。

    “我，一个土生土长的绵州人，一个可以拿泡椒当零食吃的存在。今天，我承认，我有点顶不住了。”

    “但这并非是说赣州菜就比川渝菜更辣，而是它们的‘辣’，根本就不是一个维度的东西。”

    “川渝的辣，是‘麻辣’。它的核心，在于一个‘麻’字。花椒是灵魂，它像一个温柔的按摩师，先把你的舌头按麻了，让你产生一种‘我很行’的错觉，然后辣椒的痛感才像潮水一样，一层一层地涌上来。它有前戏，有铺垫，有起承转合，是一种有策略的、温柔的辣。”

    “而赣州的辣，”陈品眼神一凝，“是‘鲜辣’！”

    “它没有任何铺垫，也没有任何战术。它的军队里，只有一个兵种，那就是辣椒！它追求的，就是辣椒本身最新鲜、最原始、最纯粹的辣味！”

    “如果说，川渝的麻辣是一位精通兵法的统帅，讲究排兵布阵，虚实结合。”

    “那赣州的鲜辣，就是一位手持开山斧的猛将！他不管三七二十一，上来就是一套夺命连环劈！刀刀见血，招招致命！讲究的就是一个一力降十会！”

    “所以，这两种辣，没有高下之分，只有风格不同。一个是魔法攻击，一个是物理暴击。今天，我就是被这记物理暴击，给干懵了。”

    这番深入浅出又极具画面感的讲解，让所有观众都听得连连点头。

    【我悟了！一个是法师，一个是战士！品一口这比喻我给满分！】

    【品一口：我被秒了，但我死得明明白白。】

    【我一个赣州人，第一次听人把我们家乡的辣分析得这么透彻，泪目了！】

    【楼上的别哭太早！品一口你这叫物理暴击？我们弗兰的香辣才是重装步兵方阵！不搞那些虚的，就是纯粹的辣度碾压！有种来试试剁椒鱼头！】

    【前面的都往后稍稍，等品一口见识过我们德宏的涮涮辣，就知道什么叫最终BOSS。那不是将军，那是核弹洗地！】

    陈品刚想再说点什么，一阵与之前两种霸道香气截然不同的，独特的清香，忽然飘了过来。

    那炒菜的老板，不知何时已经炒好了第三道菜，此刻正端着盘子，大步流星地走过来。

    他脸上挂着朴实的笑容，嗓门依旧洪亮。

    “帅哥！尝尝我们赣州最有名的菜！”

    “藜蒿炒腊肉！”

    “啪”的一声，盘子稳稳地落在-->>

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