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第125章 一勺南瓜蓉,毁了八小时高汤,你管这叫高端菜?(2/3)

 王经理的大脑里仿佛有烟花炸开,巨大的幸福感让他头晕目眩。

    85分!

    今晚的最高分!

    及格了!不,是优秀!他仿佛已经看到了反败为胜的曙光!

    然而,陈品接下来的话,却将他刚刚升起的希望,彻底踩进了泥里。

    “但是,”

    陈品的声音平静而清晰,

    “这85分,是给这锅汤和这块豆腐的,不是给你,更不是给你家后厨的。”

    王经理脸上的笑容瞬间冻结。

    “因为这道菜,唯一做对的事情,就是厨师终于放弃了思考,没有画蛇添足地去‘解构’它。”

    陈品用汤匙轻轻敲了敲盘子边缘,发出一声脆响。

    “汤是好汤,豆腐是好豆腐。”

    “可惜,被一个不懂行的厨子给糟蹋了。”

    他看着王经理,慢悠悠地问道:

    “王经理,你是不是觉得,这汤色金黄诱人,特别有卖相?”

    王经理下意识地点了点头。

    “这金黄色,不是鸡油和火腿熬出来的,是加了南瓜蓉吧?”

    陈品一句话,就戳破了那层窗户纸。

    “想用南瓜的甜,去中和火腿的咸,顺便给汤上个色,想法不错,可惜弄巧成拙。”

    “高汤的纯粹,就毁在这一点自作聪明上。”

    王经理的脸色,由红转白,再由白转青。

    陈品放下汤匙,用餐巾擦了擦嘴,身体向后靠在椅背上。

    他目光扫过桌上那三道菜的残局,像一个法官,开始做最后的宣判。

    “家人们,今天在‘镜花缘’,咱们一共品尝了三道菜。”

    “一道售价188,我给它起名‘厚嘴唇子’的72分智商税料理。”

    “一道售价288,我称之为‘豆腐渣工程’的65分行为艺术。”

    “以及最后这道售价168,勉强能算‘还算能喝的汤’的85分作品。”

    【总结到位了!厚嘴唇子,豆腐渣工程,还算能喝的汤!笑死我了!】

    【品哥这是杀人还要诛心啊!王经理已经快升天了。】

    【三个菜加起来644块,这钱我能去吃一顿海鲜自助吃到吐了!】

    陈品看着弹幕,微微一笑。

    他在心里默默算了一笔账。

    72 + 65 + 85 = 222点。

    三道菜,六百四十四块钱,总共就给了他222点能量。

    他想起了在京海墨园,安托万主厨那道惊为天人的“雪落火焰山”。

    一道菜,97分,【传世之作】。

    系统直接奖励了500点能量。

    高下立判。

    这就是垃圾和艺术品的区别。

    想到这里,陈品看着镜头,脸上露出一抹真诚的感慨。

    “家人们,我给大家算一笔账。”

    “今天我花了六百四十四块钱,吃了三道所谓的‘高端川味新解’。”

    “它们带给我的所有满足感,加起来……”

    他停顿了一下,似乎在寻找一个合适的参照物。

    “还不如我工作室楼下,李叔那碗手工牛肉面。”

    “那碗面,在我这里,是90分。”

    这句话的杀伤力,远超之前的一切。

    它不是在评价菜,而是在彻底否定“镜花缘”存在的价值。

    六-->>

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