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【原来这轮真的可以扣分!】
【这也太离谱了,我以为大家都应该是100%以上呢!】
【如果按照60分是及格来算,那每队至少要拿到120%的分数,80多,这都没及格啊!】
【融合问题这麽大吗?一般来说,不应该是先考虑融合以後的料理,之後才分拆成技巧吗?】
【裁员裁到大动脉上了,不失败就奇怪了!】
【别说,这麽看下来,复仇者联盟比黄一刀这边强多了,这个叫齐奇的挺厉害的。】
【会不会是黄一刀一开始就被坑了,齐奇给的计划本身就有问题。】
【开什麽玩笑,你看不到黄一刀自己把菜里面的技巧都换掉了吗?这样还不输就见鬼了!】
【就算是齐奇一开始留了一手,那也是黄一刀活该!】
工作人员对干黄一刀的呼喊,选择了无视,网友们也并不可怜这种背信弃义的人。
虽然总有聪明人能看出其中的不和谐,可这毕竟是齐奇为黄一刀精心设计的阳谋。
从黄一刀将他叫进清吧的那一刻开始,後面所有的一切都已经是注定的了。
要怪,就怪黄一刀这个人性格表露的太过明显,他望着齐奇的时候,几乎将「看不起|这三个
字具象化到了脸上。
空有一身家传的厨艺的他,无法攀至顶峰,却又不懂隐藏锋芒,最终也只能含恨成为齐奇的垫脚石。
而在夏鸣看来,一个连自己队伍计划,都需要别人来全盘完善的人,被坑也是理所应当。
至於他後期要怎麽发疯,怎麽去和厨协申诉,都无所谓。
一饭成名2|有全程的录像留作证据,他本身两面三刀的行为更是得不到华夏舆论的支持。
如果他还有一丝理智,最好的办法,就是认栽,回去好好磨练几年,出来以後还能把这事风轻云淡的糊弄过去。
要是想不开继续深究...
说不得龙江菜这一系,可能要在他手里断了传承。
看过了跳梁小丑的料理,现场的评分还在继续。
「黄一刀队」後面是名字取得特别怪的「叽里咕噜队」,也就是之前做出了「玉凝菊花盏」的队伍。
他们的队长是一个叫「淮|的老厨师,之前整个队的综合评分在所有队伍里排第九名,乍看之下,是一个还挺稳妥的队伍。
可和黄一刀类似,「叽里咕噜队最大的问题,是成员所属的菜系太过杂乱。
为了获得更高的基础分,他们以个人为中心,分别展示了擅长的技。
到了最後融合的时候,「淮|才意识到,这些「技|本身是没有问题的,有问题的,是人...
只能说老厨师还是经验丰富,发现问题的第一时间,他就想了补救方案,最终也是让料理成功落地。
只是料理落地,不代表瑕疵不存在,「淮|十分希望能重来一次,但时间实在是不够了。
於是,他也只能将最後补救的版本呈递了上来。
这道「烟雨楼台」,是以「大煮乾丝」为基础,衍生出的一道料理。
集食材的「雕工展示」「切功展示」「高汤熬煮」「上笼蒸」与「炸配」。
亮点是雕的师傅手艺很过硬,藕段以榫卯结构定形,上糊炸硬後,亭台栩栩如生。
刀工师傅,也就是「淮|本人做主菜「乾丝」。
雕的师傅除了做亭台外,还需要模拟出小桥流水,淮本人则是以乾丝为载体,做出了「片瓦」。
炸配的选手虽然技巧略逊色其他老师傅,但一开始的速炸定形-->>
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