是食客只吃一口。」

    「如果食客需要吃两口，那在第一口感受到酱汁不达预期後，他们很有可能不会吃第二口。」

    「孩子，被拿走，不代表被食用，食用80%是硬性规定...」

    雅尼克听到这话，眉头微微皱起。

    乔治说的没错，如果做成两口确实很容易出岔子。

    「可是队长，我们可以做21g的「玫瑰牛肉」...有分不赚的吗？」

    乔治示意雅尼克稍安勿躁。

    「你说的这个我会安排，但不是现在。」

    「你或许还没感受到，其实现在的繁荣是虚假的，真正的战争才要来临。」

    「如果因为前期的某些成功，陷入一种定式，那麽市场很快会教训你。」

    「我知道，你对运营店铺没有太过深刻的经验，但没关系，今天，你就可以好好学一学。」

    说着，乔治指了指比赛场，他的眼神还不错，很早就注意到了那边的一个食客。

    他不认识这个食客，但通过他的一些下意识的反应，他猜测出了这个食客的大概身份。

    「你看到现在的37号了吗？看他自言自语的举动，是不是觉得他精神有问题。」

    「其实不是，我猜测，他的职业可能与「美食博主」有关，所以久而久之形成了吃饭会说上几句的习惯。」

    「看看他，看他的选择，你就懂了...

    7

    也就在乔治指着新的37号（手环记录为137号）时，夏鸣也在观察着他。

    此刻100号已经离开，现场经过了一轮洗牌，1层的料理虽然还略有稀疏，但已经堆满了。

    相比乔治隔着靠猜的，夏鸣则是能听到7号说话的内容。

    没错，这确实是一位华夏的「美食博主」，叫「李燃」，Bi站有着20来万粉丝。

    因为比赛不让携带手机的缘故，所以他没法直播，也没法拍照。

    但这个聪明的大叔想到了一个神奇的办法，节目组不充许携带「拍摄|设备，但却不禁止「录音」设备。

    所以，他根据规则带了根「录音笔」，准备边吃边录素材，然後等回去後，通过直播的镜头，将视频，图片与音频剪辑到一起。

    吃的视频没法拍，但可以用图片代替。

    别管视频流不流畅，这个热度他肯定是要蹭的。

    既然是蹭热度，肯定是要挑选爆款的。

    但因为食客离场的通道与进场不同，所以没有手机的他，也不知道到底什麽料理才是爆款。

    单纯靠猜肯定是不准的，那有没有办法判断究竟什麽才是「爆款」料理呢？

    有的，当然有的...

    李燃进入之後，因为料理轨道上已经有了不少料理的缘故，所以，他开始细心观察。

    根据他对於「回转料理」的了解，一般来说，在食客密集时，「爆款」料理一般都是最先被消耗掉的。

    简单来说，就是「卖爆了的东西大多会售罄，压根轮不到後面来的人」。

    所以，在看到轨道上时不时路过的「甜虾泡菜寿司」的时候，李燃毫无波澜。

    「看这卖相，看这...数量...」

    「怎麽想，都是没人...吃...才剩下的嘛~」

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