这肘子的上限更大，顺带还省了她一顿操劳。

    王意均此刻也是坐在椅子上开口了。

    「屈誉，你看看夏师傅手上那肘子，能认出来是什麽猪的吗？」

    一旁的「屈誉」点了点头。

    他是屈皓（之前交流赛导师组的鲁菜导师，尹盛江的师兄，王意均的爱徒）的儿子，也是王意均的徒孙。

    但因为王意均年事已高，很少亲自出手教导徒弟，於是，屈誉挂在了尹盛江的名下。

    因为屈皓的缘故，王意均偶尔会带着他一起前往参与一些活动。

    屈誉现在是华3级厨师，但其实力应该在华4级中游水平，其父屈皓一直教导他要「先学艺，後考级」。

    他并不反对父亲的教育，但依然觉得自己需要一些实战经验才能更快成长。

    这次，在尹盛江的劝说下，屈皓也算是同意了屈誉去参加《一饭成名2》，但他私下和尹盛江聊天时，依然不太看好自己儿子。

    「这小子有点卫言的傲气，但本事还不紮实，如果是去第一季倒也罢了，这季...」

    对此尹盛江倒是有其他看法。

    「年轻人嘛，终归要自己摔倒才明白有几斤几两，卫言这小子之前那麽傲气，现在不也老实把头发染回来，不出去乱撩人家姑娘了。」

    「年轻嘛，面对很多事都是迷茫的，他总得看到一个目标，才能去为之奋斗。」

    屈皓想想也是，就不再过多干涉了。

    此次，王意均原本是带着尹盛江过来登门拜访的，尹盛江想着既然是来见夏鸣，便顺带把屈誉一起捎上，说是过来看看，其实也是生了「激将」之心。

    此刻，就见屈誉站起身，围着夏鸣转了几圈，思索片刻後缓缓开口。

    「王爷爷，我看着此蹄皮厚，胶质含量高，闻起来肉味浓郁，并无太多腥臊，再结合其肌肉厚度，应该是「莱芜黑猪」。」

    听到这话，一旁的乔若宁眉头微微一动，杨书柳也是以茶水掩面，一旁的尹盛江眼中闪过一丝严厉。

    王意均倒是神色自然。

    「还有其他答案吗？」

    屈誉听闻後眉眼流淌过一闪而逝的疑惑，而後认真观察，最终摇了摇头。

    「王爷爷，我怎麽看，都是「莱芜黑猪」。」

    王意均点了点头，而後看向尹盛江。

    「盛江，你说呢~」

    尹盛江倒是一点都不客气。

    「此蹄皮厚，胶质含量高，肉质肥瘦相间，确实有「莱芜黑猪」的特徵。」

    「但，从侧面看去，能清晰的看到边缘肉质呈现漂亮的大理石花纹，并且从骨型判断，其前肘骨骼异常规整，不止没有腥臊，甚至有种隐隐的陆生猪的油脂香。」

    「这是一般「莱芜黑猪」无法达到的，所以，这只应该是有着「鲁区黑猪之王」称呼，胶区本地原生珍稀精品黑猪...」

    「里岔...黑猪」

    听到「里岔黑猪」这几个字後，乔若宁微微一笑。

    「没错，这确实是「里岔黑猪」~」

    无视了一旁有些尴尬的屈誉，尹盛江笑着点点头。

    「这一只肘子可不便宜，看来今天是有口福了。

    似乎是听到「口福」两个字，众人背後的房门悄悄的打开了一条缝隙，缝隙之中，郑梓函静悄悄的看着厨房这边发生的一切。

    也就在王意均这个小小的考题结束之时，夏鸣却是已经从竈台的一角拿出了不少木材。

    微微一闻，夏鸣伸手拿起其中一根苹果木，而後手轻轻一掰，就将木材上半掰断。
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