之前阿尔埃达以赎刀的名义将他捆绑在那里时,他做了几顿就很好,但这种情况也不常有。
「问题是,这次的料理是谁的呢?」
阿尔埃达微微皱了皱眉头,在他看来,前15名里面,他只对盖伦不算太过了解,但这是一道法式料理,难不成盖伦抽到了自己国家的对手?
这倒是不怪他,毕竟在阿尔埃达眼里,夏鸣的料理梦境是多层次的,并且夏鸣应该是更擅长分子料理手段一些。
也就在他思索厨师本人的信息时,忽然门猛的被打开,阿尔埃达闻到了一股美味的宴席料理的气息。
他知道,深层次的体验就要开始了,於是他拉了一下衣领,而後优雅的迈出庄园。
果然,在鸟语花香的庄园之内,一桌盛大的宴席正在等待他的光临,闻着庄园里自然的葡萄香气,他的眼睛微微一眯。
「能把感官做到这麽深的层次吗?」
阿尔埃达感觉这料理里面的情绪过於饱满了,在之前,他只从厨神级以上的厨师那边,感受到过这种体验。
骤然停下原本的脚步,阿尔埃达强行驱动自己伸手去摘一旁的葡萄。
一般这种不按套路来的体验,相当於是有意识压制自己的情绪,很容易会导致幻梦崩溃。
即使没有崩溃,也可能会出现虽然摘了葡萄,但实际上手上什麽都没有的情况。
毕竟情绪的操控,本质上只是一种感官层面上的幻觉,幻觉本身就不应该符合逻辑。
但让他没想到的是,随着葡萄藤的晃动,阿尔埃达竟然真的摘下了两粒葡萄!
看着手中的两粒晶莹剔透的葡萄,阿尔埃达眼睛骤然亮了起来。
「有意思,竟然能做到这种程度吗?」
阿尔埃达微笑着将一粒葡萄抛入嘴中,随着咀嚼,葡萄青涩的香气在嘴中蔓延开来。
「「勃艮第黑皮诺红酒」原果的味道,闻着这个橡木桶气味,这瓶酒应该不超过三年。」
阿尔埃达眯了眯眼,这结论与葡萄园里剩余的气味明显不符,於是他好奇的吃下了下一颗。
「也是「勃艮第黑皮诺红酒」,但是超过了五年。」
「呵呵,混合使用吗?这种操作相比直接用一瓶近10年的,又有什麽区别呢?」
就在他疑惑之时,忽然一声鹿鸣在他耳边响起!
阿尔埃达下意识朝前看去,赫然发现一只不知从哪钻出来的野鹿,正直直的朝着他的宴席撞去。
「干嘛呢这是?」
阿尔埃达愣神的一瞬,鹿已经踩在了桌子上,随着完整的宴席被它暴力掀翻,锅碗瓢盆却是直接砸了一地。
出於下意识的举动,阿尔埃达侧身躲避了一下,再回头看去时,赫然发现宴席桌子被掀开後,内里竟然是一个巨大的木桶。
而在木桶之内,翻涌的赫然是深褐色的葡萄酒液,随着野鹿的踩踏,葡萄酒在庄园内肆意挥洒,将原本清甜的葡萄味道,变得更加浓郁了几分。
感受着更为明显的橡木桶味道,阿尔埃达瞬间反应过来了。
「我知道了,两种不同的葡萄酒是为了造成情绪上的反差。」
「青涩的「村庄级入门款」葡萄酒虽然没有深刻的味道,但却能更好的去除鹿肉的腥味。」
「所以先用年份较久的红酒处理,内里蕴含了醇厚之後,再使用年份较轻的,先轻後重,达到一种层次的递进。」
相比原本给的庄严之感,这一份料理在保持了原有味型的情况下,给阿尔埃达带来了无穷的新意。
因为他此刻正面对一种抉择。
到底是出手阻止这只鹿,还-->>
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