达」这个人很多没接触过的容易误判,接触多了,就知道只要不和他做抵押生意,其实还是蛮有意思的。」
「阿尔埃达·洛伦兹别墅」
「我不过就要赠送几把刀具,怎麽就把你给惊动了。」
阿尔埃达将杨书柳请进屋,而後吩咐下人去准备一些点心。
「你这可不是几把刀具这麽简单,让我猜猜,黑金箱子,「F6605」「F7410」
「F7550」「K8800」,好家夥,你是真下血本啊!」
杨书柳在「8800」这个号码前面顿了顿。
要知道他虽然已经远离厨房有些年头了,但内心依然是一位厨师,面对好的刀具他依然会心动。
而排除开那些一年都产不了多少的手工神匠,「BLAE」确实是世界上最顶尖的刀具供应商,很多年以前,他们就开始提升科技树,将厨刀朝着更智能化的方向改进了。
虽然一开始做的那些什麽「带辅助线的西餐刀」「切割後可以计重的刀」听着鸡肋无比,但只要肯砸钱,科技树总是能慢慢获得突破的。
例如杨书柳就知道,近两年AI技术加持下,「阿尔埃达」已经动起了「感温刀」量产的心思。
虽然最终因为价格还有一些稀有金属莫名其妙被锁了的原因,处於一个半停滞阶段,但他手上是真做出了类似的样品的。
根据他所知的情况,这部分商品以代号标注。
F代表「辅助刀具」,而K代表「智能感温刀」。
同类似商品中,数字越大,代表商品研发越完整,越接近理论阈值。
也就是说,如果是「K9999」,那这把刀就能到达最顶尖「感温刀」99.99%的效果,70%以上就相当於是一把标准的「感温刀」了。
K8800的意思就是88%,对於历史长河来说,一把88%效果的「感温刀」并不可怕,但如果这玩意能量产...
看着杨书柳的表情,阿尔埃达非常开心。
他平生不爱赌不爱嫖,就喜欢收集刀和吃遍天下美食。
你夸他人帅气,他只会呵呵一笑,但你夸他家刀做的好,他是真的高兴,要是恰好你还能做得一手好饭,那就更不得了。
而杨书柳也不是瞎夸的,因为「感温刀」虽然在华夏有一定存量,但绝大部分的制造方法都失传了。
仅有的几套完整技艺,原材料又多年未见了,虽然华夏厨师不靠这东西,但有总是比没有厉害的。
按照杨书柳的判断,如果标记没有错的话,这把「K8800」如果售卖,市价大概在4~7
百万刀,如果上了拍卖,那情况就有点复杂了。
「还好我是准备直接拿出「吞阎」,不然还够不上档次了.」
就在杨书柳想着之时,阿尔埃达也是让人递过手帕,杨书柳心领神会,擦乾净手後,一旁的阿尔埃达亲自将面前的刀具盒打开。
看着里面的厨刀,杨书柳眉头微挑,之後开始一把一把品监起来。
品监了大概30分钟,杨书柳终於拿起了最後一把刀,这把刀是一把标准的男士西餐厨刀,抛开长短数据不谈,其内里含有3种可调节状态。
「0度冰封」「100°℃高温」还有「正常状态」。
为了方便厨师使用,刀的持握部分(包括指尖持握部分),都是恒温材料制成,可以最大程度的保证,使用者持握时的安全使用。
杨书柳试了一下,相比要搭配秘法的「感温刀」,这把刀的优点就是方便。
但缺点是偏重,不适合女生持握,并且说是「0度冰封」和「100℃高温」,但其实温-->>
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