首先需要将虾仁开背去虾线後，加入淀粉与黑胡椒拌匀，後面还需要将芦笋焯水後打成泥，拿来制作「酱汁」。

    油炸的过程很关键，稍不注意就会焦糊，时间一旦弄错，金沙就无法形成。

    整道料理从食材处理到最後摆盘，30分钟可谓是极限速度，只要有一个步骤失误，这道料理就等同於失败了。

    看着菜谱上面的记录，很多选手倒吸一口凉气。

    「不是，最後还搞这麽一手？」

    「麻了，虾，虾呢！」

    「难受，这该死的考核究竟要考多久啊！」

    「还好我吃了午饭...」

    在选手的一片哀嚎声中，表现最淡定的就是华夏队了。

    得益於夏鸣的某些非人般的教导，在没有走出後厨之前，所有的二队成员基本都默认环节没有结束。

    所以面对料理，他们一点都不意外..

    这种情况很快引起了解说席的注意。

    戈等看着视频中的众选手，点了点头。

    「很有压迫的味道，是我喜欢的环节，华夏队很明显受过针对性训练，没有一个人松懈。」

    菲利似乎有点不服气，此刻摸了摸自己的胡须，姿态优雅的开口。

    「高卢队也是如此，在我们国家，厨师没有离开後厨之前，都是备战状态。」

    周萧燕没有反驳，表示现在留下来的选手毅力和能力都非常值得赞扬。

    直播间的观众们看到这个情景也闹麻了。

    【还我上去，我绝对已经投了！】

    【长时间的精力集中，然後快速松懈後，很难重新凝聚起来，有些选手可能麻烦了。】

    【这真的就是考验毅力与心态了，选手几乎没有休息时间，能撑到现在实属不易。】

    【希望华夏队剩余的九人都能晋级，那最後能获得分数肯定很高。】

    【不好，我们队的楚俞还有徐家乐好像失误了！】

    随着观众的惊呼，镜头转到了华夏队这边。

    虽然一早就有了心理准备，但体力的消耗依然是不可忽视的问题，楚俞今天恰好在生理期，本来就虚弱的情况下，还要坚持这麽高强度的挑战，能支持到现在已经很不容易了。

    此刻在处理食材的时候，终於还是出了错。

    看着自己调配失误的芦笋泥，楚俞嘴唇发白，略有绝望。

    但也就愣了十几秒，很快，她又重新开始制作起来。

    「别管最後什麽样，尽力就好！」

    就在楚俞尽力弥补时，徐家乐已经开始着手解决问题了。

    随着时间一分一秒的过去，半个小时的时间很快到了。

    67名选手中，有7名未能按时完成比赛，其中就包括楚俞。

    没办法，她的时间实在是太紧了。

    而剩余的60名选手，虽然呈上了料理，但同样的料理品质的表现却天差地别。

    10位多国组成的评委负责这轮的评估，最终分数加起来後的总分，在前32名之内的选手存活。

    经过接近20分钟的快评，最终的结果也出炉了。

    华夏二队：卫言，洛钰敏，谢七苗，郑泽谦，白珩，方彩云，李袁七人晋级。

    徐家乐虽然完成了，但因为失误所以分数并不高，遗憾停留在第40名。

    其他队也各有选手晋级，其中高卢二队晋级了6人，日出之岛晋级了4人，鹰之队晋级3人，土耳其3人，添国2人，婆罗国1人，其他国家均分6个名额。

    最终挑选出的32名-->>

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