出之岛」料理的方彩云与楚俞汇合。

    在给他们简单讲解了一下情况後，乔若宁将单独留的部分甜品递给了她们。

    夏鸣看着方彩云听完後略微皱起的眉头，缓缓开口询问。

    「方彩云，你觉得乔治真的是为了他口中的快乐吗？」

    方彩云轻哼一声。

    「开什麽玩笑，糊弄酒鬼呢~肯定憋着什麽算计不肯说~」

    夏鸣又转头看向郑泽谦。

    「别装困，聊聊想法。」

    郑泽谦有点无语的看了夏鸣一眼，然後伸了个懒腰。

    「我觉得方彩云说的有道理！」

    夏鸣微微一笑，然後用眼神盯着他看了一会。

    郑泽谦这才瘪了瘪嘴，然後提起精神，较为认真的回了一句。

    「不患寡而患不均，一开始答应的时候，可能乔治都没有想到，美食节的食客会这麽疯狂。」

    夏鸣点了点头，郑泽谦也给了他一个眼神，表示自己起头了，你想继续就请开始你的表演。

    但夏鸣没有接郑泽谦的眼神，在他说了一半後，只是笑了笑，就回头带着大家继续逛美食节。

    虽然夏鸣没说，但郑泽谦的话却是让众人不自觉的开始思考。

    还没走出几步，白珩眉头微皱。

    「我知道，一开始乔治是准备以锻链的目的让选手开启小摊的，但因为他提的赌约，现在的美食节其实变成了一场「面子比赛」。」

    「三队与二队的成员为了「营收额」，变成了一个个摊位工具。」

    「哪怕是两班倒，这样高强度的训练，也会使厨师身心疲惫。」

    「如果有效果还好，但为了不去做清洁工，大家的目的就从练习变成了讨好。」

    说到这一旁的乔若宁点了点头。

    「街头小摊对於高阶厨师来说得分很多种情况，像是前面我们逛的「泰式椰子挞」，其对厨艺的要求其实并不高。」

    「即使8个炉子看上去需要对时间与节奏有严格把控，但归根结底就是一个熟能生巧的问题。」

    「但想要不卖「泰式椰子挞」也没那麽简单，因为美食节的很多食客慕名而来，如果过来以後发现料理变了，他们很有可能会变成其他店的顾客。」

    乔若宁说到这时，施浅浅也开口了。

    「所以相当於那些热门的摊位被食客架住了，每日的营收额「第一」可以带来人气，但除了第一名，其他的名次基本全是负反馈。

    「最後一名甚至要去扫大街，看这个区域的大小，那怨气可想而知。」

    「乔治很有可能和托比提过想要把美食节调整为「售票制」，但不知道托比为什麽拒绝了。」

    钱有道听到这默默地回了一句。

    「一开始不售票，後面改为售票，这边会被抵制的吧...」

    「就算不抵制，售票之後情况也不一定会变好，票便宜了食客不在乎，票贵了来的食客基数太少，又起不到锻链的作用。」

    「所以，一开始提出用摊位来锻链厨师的适应性，可能本身就是个错误。」

    钱有容在听了钱有道的话後摇了摇头。

    「不，也不一定。」

    「虽然厨师料理技术提升的事情我不一定完全懂，但从另外一个角度看，这样的操作明显有很多好处。」

    「首先，这样强制的时间限制，很快能让团队的所有人适应华夏的时差。」

    「晚上准备食材，早上做预处理，然後下午做总结，晚上出摊，这种模式也能提升队伍的凝聚力。」

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