一把将他甩开。
「神经病吧,你胸口什麽都没有还搁着污蔑人家呢。」
说完,尤仗文就推着车走开了。
这下轮到薛平安傻眼了,他现在胸口闷的要死,按照他的逻辑,至少是乌了一大块的,怎麽可能看不出来呢?
不信邪的他自己拿起来看了看,还真没有一点印记。
这下薛平安麻了,证人现在不作证,伤痕又没有,他是跳进黄河也洗不清了。
其他人见状也是忙自己的去了,薛平安本想说调监控,但一想到自己开始怼着夏鸣脸挑衅他,又觉得不占理。
想了半天,最後也只能灰溜溜的拉着车走了。
等二号队全走後,周源昌眨了眨眼,然後悄悄的给夏鸣比了个大拇指。
全场,只有周源昌清晰的看到了薛平安被夏鸣折磨的过程,但他并没觉得夏鸣有什麽不对的地方。
见状,夏鸣也是挥手示意他自己拿材料。
也就在薛平安悄悄走远时,夏鸣朝着他离开的方向望去。
只见薛平安後颈部靠耳朵的地方处,有一个不太显眼红点,夏鸣眼睛眯了眯。
「哎,既然你这麽迫不及待,那我觉得一队换换血也挺好的...」
「一号队厨房」
周源昌将材料分门别类的摆在桌上,看着他麻利的举动,谭知风点了点头。
「可以啊,做事很有章法,食材分类速度也快,难怪夏鸣首先选你呢。」
周源昌听到被夸连忙摆摆手。
「没有,哪比的上夏哥啊!」
「好多材料位置偏,都是夏哥带我去找的。」
被一个比自己大的人叫哥,夏鸣并不在意,此刻他正在与尹盛江沟通料理的问题。
在上面的菜单中,「莓果脆皮烤鸭胸|需要涉及到鸭胸的制作。
现场的烤鸭炉需要40分钟才能将烤鸭制作完成,所以尹盛江希望一次过。
「也就是说,尹哥有十足的把握,能够完全还原「莓果脆皮烤鸭胸」。」
尹盛江点点头。
「这个鸭子看起来是融合菜,但核心逻辑,其实借监的是「京区烤鸭」,所谓的莓果,更多是放在酱汁里。」
「既然是「京区烤鸭」的变种,那对我来说就没有什麽问题。」
夏鸣在听到没有问题後思索了一下,然後点点头。
「那既然如此,尹哥直接下一炉鸭子吧,暂定8只,我让周源昌等会下去拿。」
尹盛江听了一愣。
「啊,8只,会不会有点多了,8只能做接近30份,还会剩一堆烤鸭的其他部位,是不是有点浪费。」
夏鸣摇了摇头。
「这不是问题,剩余的烤鸭可以交代後厨拿去安排明天早上或者明天中午的午饭。」
「虽然是复热的,但只要不像我这麽挑剔,肯定是能吃下去的。」
「多准备一点备着,也是方便後面上菜,我们根本无法确定今天会有多少人来吃,如果超过了,剩下的正好吃个宵夜了。」
谭知风听到这话也是呵呵一笑。
「还惦记你那员工餐呢!」
夏鸣摊了摊手,表示厨子都吃不上好的,就更别指望食客能吃上好的了。
对此大家倒是没有意见,既然说了让夏鸣管,就按照他的安排来。
解决了「莓果脆皮烤鸭胸」的问题,其他的几道菜里面最麻烦的就是这个低温慢煮的「牛菲力」了。
虽然谭知风接下了这道料理,但他其他的料理需要-->>
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