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第3章:为了让你察觉吃的是蝎子,所以我保留了一点点精华的部分!(2/3)

还是开口询问了夏鸣这道菜的名字。

    夏鸣微微一笑。

    “这道菜名为「五味蝎」,取五味杂陈之意,将蝎子做到口感与味道层次上的极致,请趁热品尝。”

    看着将盘子推过来的夏鸣,「谢庭锋」瞳孔里透出浓浓的震惊。

    作为“全球米奇林之友”,他自诩这么多年来也见过不少别具创意的菜品,但他们要么摆盘精巧,要么大道至简...

    但头一回听到有人把烤蝎子,吹的和顶端料理一般的。

    更关键的,是他心里清楚这蝎子刚从「菜品库」取出来不久,绝对没有经过腌制的过程,看这样子,更不可能是用的油炸。

    深吸了一口气,他的眼中带上了犹豫。

    蝎子这种食材,一旦处理不好,轻则恶心反胃,重则直接毙命。

    看了眼一旁夏鸣还没有倒掉的冷牛肉,他从心底对这次的试吃不抱一丝希望,甚至,他都有点后悔走过来了。

    看着「谢庭锋」迟迟不敢动手,弹幕这边也吵翻了天。

    【锋哥别吃,他乱来的,会死人的啊!】

    【我用我室友20年的单身保证,这蝎子绝对没熟。】

    【强烈建议将这个搞噱头的厨子直接扔出去,别人做饭最多就是难吃,他是要命啊!】

    【他做了自己为什么不吃,他不吃这玩意谁敢吃!】

    ...

    似乎是看出了「谢庭锋」的犹豫,夏鸣笑着抬手,就从盘子里拿过一个蝎子。

    接着他刻意对准了镜头,先是摇了摇,然后直接一把将蝎子塞进了嘴里。

    咯吱作响的咀嚼声给对面的谢庭锋带来了前所未有的压力,夏鸣则是和吃到了什么美味小零食一般,细细的咀嚼,一边嚼一边点头。

    “火候控制的不错,虽然蝎子品种有点不同,但层次一点不差。”

    大约享受了几秒钟,夏鸣看向面前依然没有动手的谢庭锋,开了口。

    “我都吃了,你怎么还不吃,过会温度不对了。”

    就在谢庭锋意味深长的看了夏鸣一眼,终于是做好了心理建设,抬手从盘里拎起一只蝎子,缓缓往嘴边从。

    夏鸣见状也是点了点头。

    “对,就是这样,一口闷下去,然后细细咀嚼品味。”

    “你放心,为了让你察觉吃的是蝎子,所以我保留了一点点精华的部分,绝对让你惊喜!”

    他不开口还好,一开口吓得谢庭锋差点把手中的蝎子扔了。

    什么叫保留了一点点精华?咋了,你也是「九转大肠」选手啊!

    不过,吐槽归吐槽,但谢庭锋也是心一狠,想着夏鸣很有可能是开玩笑,搞抽象的,终于是将蝎子塞进了嘴里。

    一入口,最先感受到的是蝎子外壳的淡淡焦糊味与咸味,不知道夏鸣使用了什么手法,这只蝎子身上的盐,略微有点不均匀。

    刚准备皱眉,谢庭锋就猛的感受到了一股没来由的鲜味,这不是肉熟了的味道,反倒更像是刺身带来的自然感。

    鲜味过后,随着咀嚼,蝎子外壳破碎,咸味在口中慢慢散开,里面又莫名生出一丝微苦。

    但这苦,却苦的恰到好处,在嘴中一闪而过,反倒是将蝎子之前的那抹鲜甜映衬的更为明显。

    谢庭锋此刻眉头一挑。

    咸,鲜,苦...他此刻已经吃出了三味,那么下一味...

    就在他心生好奇之时,忽然感觉舌尖传来一股酥麻,紧随其后的还有微微的刺辣感。

    他先是一晃,而后忽然瞪大了眼睛。

    他分明没-->>

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