来,既要当技术指导,又要当生产调度,还要当质量监督,忙得是脚不沾地,晕头转向。
周毅一连几天回来,看到的都是自家媳妇累得满头大汗,腰都直不起来的模样。
他嘴上不说,心里却疼得不行。
这天晚上,苏晓晓累瘫在床上,一边捶着后腰,一边唉声叹气。
“不行不行,这么下去不是办法。人多手杂,效率太低了,还浪费材料。我得想个法子……”
她正自言自语,周毅却从外面走了进来,手里还拿着纸和笔。
“你过来。”他冲她招了招手。
“干嘛?”苏晓晓有气无力地爬过去。
周毅把一张画得满满当当的纸铺在桌上,指着上面对苏晓晓说:“我这几天看了看你们那个……小组的工作流程,太乱了。”
苏晓晓凑过去一看,瞬间惊呆了。
那张纸上,赫然是一张简易的“流水线操作图”!
周毅用他那当兵的严谨和逻辑,把制作雪花酥的整个流程,拆分成了好几个独立的步骤。
“你看,”他指着图,声音低沉又有条理,“可以把人分成几个组。”
“备料组,专门负责称量奶粉、饼干、切坚果。”
“熬糖组,就只负责熬糖。”
“混合组,负责把所有材料搅拌在一起。”
“整形切割组,负责把成品压平、切块。”
“最后的包装组,负责打包和称重。”
“每个人,只负责自己那一道工序,做得多了,自然就熟练了。这样一来,不仅速度快,出错率低,质量也更能保证。”
苏晓晓听得目瞪口呆。
我的天!
流水线作业!
这可是工业化大生产的核心理念啊!
她这个来自未来的灵魂,都还没来得及想到这一层,倒被她这个八零年代的兵哥哥给抢先了!
果然,优秀的人,无论在哪个领域,思维都是相通的。
“周毅!”苏晓晓激动得一把抱住他的胳膊,眼睛里闪着崇拜的小星星,“你简直是个天才!你怎么会懂这些的?”
周毅被她这突如其来的热情搞得有些不自在,耳朵又悄悄地红了。
他清了清嗓子,故作平静地说道:“带兵打仗也是一个道理。集团军作战,炮兵、步兵、工兵,各司其职,才能发挥最大的战斗力。你们这个也差不多。”
苏晓晓简直爱死他这副明明很得意,却偏要装作云淡风轻的傲娇模样了。
“周顾问!您说得太对了!”她笑嘻嘻地给他起了个新外号,“那您看,咱们这切割和整形,总是弄不均匀,有没有什么好办法?”
“这个简单。”
周毅说完,转身就进了储物间。不一会儿,只听见里面传来一阵“叮叮当当”的敲打声。
第二天一早,苏晓晓起床时,就发现厨房里多了几样新鲜出炉的“神器”。
一个用厚木板做的、带着刻度的方形模具,大小刚好适合整形。
一把用薄铁皮磨得锃亮的长条切割刀,刀身上还用红漆画上了一厘米一个的标记。
甚至还有一个用木头和铁丝做的、专门用来搅拌糖浆的搅拌器!
苏晓晓拿着这些凝聚了自家男人智慧和心血的“高科技工具”,感动得一塌糊涂。
有了周团长这个“技术顾问”的加盟,“军嫂美食互助小组”的生产力,直接实现了质的飞跃。
军嫂们按照周毅画的流水线图,各司其职,配合默契。
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