蒸笼,好在方仲槐眼疾手快扶住了:“别急,慢慢走,我们不着急。”
阿桃红着脸说了声“谢谢”,赶紧躲到青禾身后,跟着学铺桌布,手指都在发颤。
这边刚忙活完,铺子门突然被“砰”地撞开。
醉仙楼的采买冯二拎着个空食盒闯进来,粗布褂子上的油星蹭脏了新铺的棉布桌布,他却毫不在意,眼神扫过满屋子的人,嘴角撇出冷笑。
“听说这条街开了家小食馆,我家掌柜让我来验验成色。给我来一碗骨汤面、一个酱肉夹馍,一刻钟内端上来。要是难吃,或者做不出来,往后街坊们可别被你这破馆子用剩肉骗了!”
方仲槐皱着眉刚要开口理论,冯二已经快步冲到灶台前,伸手就去掀砂锅盖。
滚烫的蒸汽扑得他手一缩,他反而恼羞成怒,抬手就把案台上的面团扫到地上。
“连口锅都守不住,还敢开店?我看你这砂锅里的酱肉,就是用剩肉做的!”
阿桃吓得脸色发白,下意识就想去捡地上的面团。
那是戚姑娘今早揉了半个时辰的,要是脏了就没法用了。
可她刚弯下腰,冯二就一脚踩了上去,面团瞬间黏在青石板上,油星子还溅到了她的裤脚。
阿桃眼圈一下子红了,攥着衣角往后退,躲到戚萝身后,连头都不敢抬。
宋修这时正好从外面进来,手里还拿着串没挂的鞭炮,见这情景,脸色一沉。
“冯采买,砸人东西、踩人食材,做生意哪有你这样的?未免太过分了。”
“你个翰林院的穷酸少管闲事!”冯二瞪着宋修,语气嚣张,“我家掌柜跟府尹大人都有交情,惹急了我,不光这馆子开不下去,连你都得吃不了兜着走!”
柳夫人脸色微沉,刚要开口,戚萝却先按住她的手,转头看向冯二,语气平静:
“你说我用剩肉,不如先尝块酱肉。要是咬不动、有腥味,我这馆子今天就关张。要是好吃,你得赔我这块面团——那是我揉了半个时辰准备做馍的,另外,你刚才踩面团时,油星溅到了阿桃的裤脚,也该给她道个歉。”
冯二盯着戚萝递过来的酱肉片,肉色红亮,酱汁都渗到了肌理里,咽了咽口水,却别过脸。
“谁知道你是不是提前准备好的?我要吃刚做的面和夹馍,一刻钟内做不出来,我就喊街坊们来评理,让大家都知道你用剩肉骗钱!”
戚萝没再争辩,转身进了后厨。
阿桃跟着进去小声问:“姑娘能赶得及吗?一刻钟会不会太短了?”
戚萝拍了拍她的手背。
没一会前堂就听见后厨传来“哗啦”的水声,接着是骨汤沸腾的“咕嘟”声,香气更浓了。
可没等面煮好,冯二就走到铺子门口,扯着嗓子嚷嚷:“大家快来看啊!这小馆子用剩肉骗钱,说一刻钟做吃食,现在都快到点了,连面影子都没见着,就是在糊弄街坊!”
街坊们本来就好奇,被他这么一喊,都围了过来,有人小声议论:“不会真用剩肉吧?”
也有人替戚萝着急:“戚姑娘看着不像那样的人啊。”
阿桃攥紧了手心,全是汗,生怕姑娘应付不过来。
眼看一刻钟快到了,戚萝终于端着一碗骨汤面和一个酱肉夹馍走出来。
面汤清亮,飘着翠绿的葱花,酱肉夹馍外皮金黄,刚放到桌上就掉了层酥渣。
可冯二却不肯尝,反而伸手要掀后厨的帘子:“我得看看你是不是用了剩料!不然谁知道这面是不是提前做好的?”
“你凭什么闯后厨?”方仲槐拦住他,太学的同窗们也围了过来,跟冯二对峙。
场面一下-->>
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