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第915章 魏主任来了(2/3)

前。

    虽说他是新郎官,但这最后几道大菜,除了他,别人还真掌握不好火候。

    他有满级厨艺,对火候的把控,对调料的配比,早就刻进了骨子里。

    大铁锅烧得滚热,一勺猪油下去,“刺啦”一声,香味瞬间就炸开了。

    这香味霸道得很。

    像是长了钩子,直往人鼻子里钻。

    那是他在松岭县山上打来的狍子肉,经过长时间的腌制和熏烤,肉质紧实,带着股松木的清香。

    切成薄片的腌肉在锅里翻滚,油脂慢慢析出,变得透明晶亮。

    再加上周家和江家凑出来的几斤五花肉,还有现宰的几只鸡。

    这年头,谁家办事能有这么大的油水?

    菜一端上桌,大家伙儿的眼珠子都直了。

    满满当当的大肉片子,油汪汪的红烧肉,炖得烂乎乎的小鸡炖蘑菇。

    就连那配菜的大白菜,都吸饱了肉汤,看着比肉还馋人。

    “动筷子,动筷子!大家吃好喝好!”

    周逸尘端着最后一大盆菜走出来,招呼着大家。

    没人客气。

    这年头肚子里都缺油水。

    魏主任夹了一块红烧肉放进嘴里。

    肥而不腻,入口即化,一股浓郁的酱香味在舌尖上爆开。

    老头眼睛猛地一亮,顾不上说话,连着扒了两口饭。

    这手艺,绝了!

    比国宴大师做得都有滋味。

    “哎哟我的妈呀,这也太香了!”

    杨大壮是个实在人,一口气吃了半碗肉,嘴上全是油。

    “逸尘这手艺,神了啊!”

    “这肉腌得好,有嚼劲,越嚼越香。”

    “这菜做得,比那大饭店的大厨都不差。”

    赞美声此起彼伏。

    就连平时嘴刁的钱嫂子,这会儿也顾不上说话,埋头苦吃。

    大家伙儿一边吃,一边夸。

    夸周家大方,舍得放肉。

    夸江家闺女有福气,找了个这么能干的男人。

    更夸周逸尘这手艺,简直是文武双全,拿得起手术刀,颠得起大勺。

    江小满坐在周逸尘身边,看着丈夫忙前忙后地招呼客人。

    她碗里被周逸尘夹满了最好的肉块。

    她咬了一口肉,心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜。

    这场婚礼,没有大车队,没有大酒店。

    就在这充满了烟火气的大杂院里。

    有贵客临门,有宾朋满座。

    有让人回味无穷的美味佳肴。

    体面,热闹,实在。

    周建国和江建伟喝得有点高了,老哥俩搂着魏主任的肩膀称兄道弟。

    魏主任也不恼,笑呵呵地听着他们吹牛。

    太阳渐渐偏西,金色的阳光洒在院子里。

    每个人脸上都挂着满足的油光和笑容。

    周逸尘看着这一幕,心里也是一阵踏实。

    这就是生活。

    平淡,却又热烈。

    等天色渐渐暗了下来。

    院子里的热闹劲儿也慢慢散去。

    邻居们帮忙收拾完桌椅板凳,也都识趣地各回各屋了。

    魏主任喝了不少,但眼神还算清明。

    周建国要把剩下的好烟好酒给魏主任带上。

    魏主任死-->>

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