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第810章 结伴而归(3/3)

把买来的排骨倒在案板上。

    有满级厨艺在身,在他眼里,这一扇排骨不再是简单的肉和骨头。

    每一处关节的连接点,每一丝纹理的走向,都清晰得像是在看解剖图。

    他拿起那把略显笨重的菜刀。

    手腕微微一抖。

    “咄、咄、咄。”

    声音沉闷而有节奏,一点都不刺耳。

    没有那种剁骨头时骨渣乱飞的狼狈。

    每一刀都精准地切在两块骨头的连接处,也就是所谓的“肯綮”。

    游刃有余。

    那排骨就像是自己分开的一样,整整齐齐地码在了一边。

    大小均匀,切口平滑。

    就连最难处理的脊骨部分,也是一刀过,连点连丝的肉都没有。

    江小满把淘好的米放进锅里,刚转过身准备拿葱姜。

    一只修长的手已经递了过来。

    手里正好拿着洗净拍扁的姜块,还有打好结的小葱。

    周逸尘头都没回,正在那给排骨焯水。

    仿佛背后长了眼睛似的。

    江小满愣了一下,随即抿嘴笑了。

    这就是默契。

    从小一块长大的情分,再加上这段日子的朝夕相处。

    有时候真的不需要说话。

    她接过葱姜,顺手把酱油瓶盖拧开,递到了周逸尘手边最顺手的位置。

    锅里的水开了。

    周逸尘撇去浮沫,把排骨捞出来。

    热油下锅,糖色炒得红亮诱人。

    排骨下锅,那种肉香混合着焦糖的香气,瞬间在这个几平米的小空间里炸开。

    江小满深深地吸了一口气。

    “真香。”

    她凑到周逸尘旁边,看着他在那颠勺。

    锅里的排骨上下翻飞,每一块都均匀地裹上了酱汁。

    这手艺,说是国宴大师来了也不过分。