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第一百九十七章 :什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一手(2/2)

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    陈舟看完情报,把周五这天的菜单调整,跟店员们说了说。

    也听大家讨论了会儿各个吃饺子的节气。

    接下来的冬至,也是正日子。

    进了冬天之后,吃饺子的频率明显上升不少,就这,还没算过年呢。

    接下来的两天,店里上新了番茄汤包。

    给顾客们真的带来了些新奇的体验。

    除了小区周围的居民,网上人淡如菊的账号,倒是因为番茄汤包小小的火了一下。

    这玩意确实有些稀奇:

    “这小汤包看起来真不错,第一次看到这种的,想尝尝啦。”

    -

    “别说,你还真别说,感觉就是酸酸甜甜的。”

    -

    “万物皆可包进包子,这次是番茄牛腩,那下次是什么【好奇】”

    也有人把想法付诸实践:

    “我已经在看海滨市的车票了,听说当地还有餐饮补贴?”

    -

    “本地人提醒,券是需要抢的。”

    -

    “社区食堂不在补贴范围,太可惜了。@海滨文旅”

    而经常能来社区食堂的吃饭的顾客,倒是对立冬这天的饺子多少有些期待。

    子涵妈妈:“立冬的第一盘饺子!”

    我不是吃货:“这我得来尝尝了。”

    饺子的味道,并没有辜负人们的期待。

    虽然和包子其实馅料没差太多,但是正因为没差太多,所以才好吃。

    唯一的区别,则在于饺子是死面,是锅里水煮的。

    这就使得面皮吃起来比包子多了一些水润。

    因为汤水的浸泡,让饺子皮,口感软糯,只带有微弱的弹性。

    嘴唇碰触的时候,体验非常滑嫩。

    稍微放凉,扒拉扒拉,让饺子别粘连到一块。

    再吃的时候,牙齿咬下去,则会感受到更多的韧性。

    面皮在微微回弹,紧紧包裹着里面的馅料。

    等到这层薄薄的壁障被咬破。

    饺子馅的汤汁,也流进了嘴里。

    接下来就是馅料所提供的熟悉的味道。

    最后,在缓缓滑过喉咙时,那一点点的熨帖,则是饺子皮留下的最后慰藉。

    冬天的第一顿饺子,也在社区食堂,圆满的完成了它的任务。

    林女士今天和陈桃桃都请了假,中午就过来等陈舟一起出发回爷爷奶奶家了。

    但娘俩没想到今天过来吃饺子的人这么多。

    因为知道晚上也少不了一顿饺子,陈舟没特意给老婆孩子留出来。

    所以林女士来瞅一眼,就准备转头带孩子上楼。

    陈桃桃拉着妈妈的手,“妈妈,我也想吃饺子了。”

    老母亲听后,给女儿出了道选择题:

    “那你是想中午在店里吃,还是晚上去爷爷奶奶家吃,都是饺子。”

    陈桃桃觉得可以全都要:

    “那我中午和晚上吃不同馅儿的!”

    小丫头稍显稚嫩的人生经历,还不知道有那么多关于饺子的老话,也不知道以后会有很多次吃饺子的机会。

    老母亲当然应允。

    带着女儿又走向了店里。

    陈舟则笑着提醒她:

    “明天早上,剩下的饺子还能煎一下,你就能吃三顿饺子了。”