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入口的第一感觉,还是那股酸劲儿,但柔和醇厚了不少。
只让人分泌唾液,但不会感到刺激。
鸡蛋蓬松,肉片滑嫩,木耳嚼的嘎吱嘎吱响。
芡汁附着在食材表面,带来顺滑的包裹感。
咸鲜的底味,给最初的酸味提供了强有力的托举。
紧接着是蒜香、酱香和肉香,在口中层层展开,回味悠长。
各种味道争奇斗艳,又做到和谐统一。
让人吃了第一口,就忍不住再吃第二口。
极其下饭。
露丝又改用了小勺子,改用了大口。
同桌的几个朋友,也对社区食堂的小份菜赞不绝口。
“虽然路程远了点,但是不虚此行啊!我尝尝这个小卤肉。”
“给,说实话,开始叫我来,我还有点不想来呢,差点就错过了一家这么好的小饭店。”
“真可惜,这家店只开在海滨市。这包子是不是还上过热搜啊!”
“没啥印象。你们看,老板又在炒菜了,这猛火现炒的,看着就不一样。”
露丝看着朋友们对自己推荐的店铺纷纷给出好评,心里还是很得意的。
她也不光吃,还拍了很多组照片。
完成了打卡社区食堂的关键一步。
周末这天的生意,因为人们休息,活动半径变大。社区食堂可是真忙活了一大上午。
陈舟这炒勺都该抡冒烟了。
小侯自己负责中午的包子,郑阿姨在那打饭盛菜。
小师妹和张静两个姑娘,因为社区食堂一号门二号门还没打通,出来进去的,也是忙个飞。
这道墙得赶紧砸开了,陈舟心想。
下班时,他对几名店员说道:
“等明天吧,我给你们熬点小吊梨汤,这几天够忙活的,大伙下班注意安全啊。”
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“ok,拜拜老板~”
晚上,林女士知道丈夫这两天生意很忙,也没让陈舟准备晚餐。
又是带回来的现成的。
外加自己拌个凉菜。撒上点她珍藏的那一小瓶玫瑰花酱。
用心地发挥了一下。
低温冷藏发酵之后,玫瑰花酱还多了点独特的风味,跟刚做出来那阵味道还不太一样来。
用来拌菜,也还说的过去。
陈桃桃则想起周六吃的茶汤。
她问道:“爸爸,你是不是用这个做的那个红色的小点点儿。”
陈舟大概能理解女儿的意思。
她在讲昨天茶汤里吃到的青红丝。
陈舟笑道:“这是真的青丝玫瑰。”
小丫头意味深长地点了点头,“还是你做的好,爸爸。”
当然,陈桃桃只是嘴上说说,陈舟今天在家里没做饭,收获的好评为0。
系统积分的小数点后一位,已经好几天没能凑整了。
陈舟不由得看了看身旁的老婆。
“你看我干嘛?”林女士淡淡笑了起来。
她和陈舟说起视频号下,这次出来了一条精品评论。
鱼香露丝,以拼图的形式,详细介绍了店里的各个菜品。
标题名《好吃到连餐盘都不放过的小份菜,具体品尝指南》
人淡如菊把这条评论置顶在了评论区里。
陈舟接过手机看了一下。
别说,还挺专业。
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