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第一百五十九章 :新业务的筹备工作(2/2)

老孟看了眼托尼老师,“你想得挺美,还让人家来你店里洗头。也不怕你媳妇挠你。”

    “你误会我了。”托尼强调:“我就是单纯地想给姐姐妹妹们帮个忙。”

    陈舟笑道:“托尼也是个热心肠。”

    “那当然,”托尼点点头,“而且我也挠不过我媳妇。”

    夫妻之间,偶有摩擦也是正常的。

    取决于双方性格,不同的夫妻,摩擦方式各有不同。

    就着眼前聊天的机会,陈舟也和两位邻居聊了聊自己增添小份菜的打算。

    算是了解客户建议的环节。

    除了包子,俩人也都吃过陈舟做的饭菜,对店里的新生意非常期待。

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    “这以后就得中午过来了。”

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    “陈兄弟,你把隔壁一块租下来得了。”

    步子太大容易扯到蛋,得先把初步的小份菜生意先稳定下来。

    不过陈舟心里确实是这么想的。

    到时候租下隔壁租售中心,打通墙壁、简单装修,也有的忙了。

    中午的生意忙完之后。

    店里也先稍微调整起厨房的布局,给以后的小份菜留好出餐的位置。

    小师妹按陈舟的说法在联系购买餐具的事情。

    一种是店里堂食用的304不锈钢金属盘子,双层隔热款。

    另一种是打包带走会用到的餐盒。这得带小格子,同样也得考虑到健康卫生。

    以及店里用来盛放小份菜的餐盆。

    初期菜谱定下来之后,食材采购方面还是交给郑阿姨和小侯两人。

    他们一个会砍价会挑选,一个力气大。

    搭配着来,正好。

    有员工在,很多事情也不用亲历亲为了。

    这两天,社区食堂全力筹备起小份菜的新业务。

    陈舟也在家里搭配着把初期菜品做了一遍。

    当晚饭肯定是一部分原因。

    陈桃桃挺开心的,希望爸爸天天研究新业务。

    除此之外,就是把实际的菜品照片拍下来,放到业主群里。

    也算给小份菜先预热了一下。

    群友“我不是吃货”表现得比陈桃桃还开心。

    直接在群里发起了语音:“这个好啊,陈老板,我就一个人,小份菜太合适了!我得点这个卤肉加烧茄子。”

    感染力很强,甚至在语音转文字里都出现了“嘶溜”一声。

    群里根本没人相信他不是吃货。

    陈舟记得他是个自由职业,每天不用去公司坐班。

    也代表了一部分人群的想法。

    物业高经理尝试性地发了个订餐接龙,但群里业主没人理他。

    各自聊着喜欢陈老板发的哪款菜品。

    “感觉是很家常的菜,但很有食欲呀。”

    “陈老板的店品质绝对值得信赖!”

    高经理只能自顾自把#物业18个人填到接龙里,又是被业主忽视的一天。

    林女士在群里潜水,给出比较中肯的评价:“业主群里的顾客好多平时都是上班的,早上过来的居多。”

    陈舟点点头,小份菜营业时间在中午。

    社区食堂卖包子的时候,大部分营业都集中在上午。

    换个角度来说,以后也能吸引到更多业主群之外的顾客了。