br>    不过考虑到市场距离店里有十几分钟的车程，一来一回黄花菜都凉了。

    走出食肆，只是拐了两个弯，夏沐就找到了销售食材的地方。

    明朝虽然没有严格的坊市制度，不过商业区域还是比较集中的。

    她家的食肆位于秦淮河的下游，距离三山门不远。

    所以，附近除了有着不少商铺和食肆以外，还有不少农户从城外带来各种农作物和家禽形成类似集市的地方。

    夏沐拿着钱袋走出食肆，日头已爬至中天，将青石板路晒得发烫。

    她按照原身的记忆拐进一条巷子。

    巷子两边有不少人正在地上摆摊。

    夏沐怀着期待走入巷子，但是很快，她脸上就露出失望的神色。

    售卖蔬菜的摊位不少，但是种类却不多。

    不过考虑到眼前这全都是无农药的有机蔬菜，夏沐眼睛顿时亮了。

    现代的有机菜可不便宜，动辄都要十几二十一斤，还不知道是不是挂羊头卖狗肉。

    而眼前这些蔬菜，却是百分百纯有机蔬菜。

    更重要的是，蔬菜的价格很低。

    一斤普通的白菜只要一文钱，品相稍好一些的也就是两文钱。

    没有犹豫，夏沐直接一口气买了好几斤，她还顺手在旁边的摊位买了一些姜葱蒜。

    随后，她的视线看向几个鱼摊。

    应天府靠近秦淮河，河鲜自然不缺。

    这个年头可没有什么养殖鱼，全都是纯野生的。

    野生鱼无论是肉质还是味道，都远超那些高密度的养殖鱼。

    挑挑拣拣，夏沐很快买到两条一斤多的鲫鱼。

    鱼的价格也不算高，加起来三斤的鲫鱼只需要20文。

    当然，这也有鱼比较小的缘故。

    夏沐刚才也问过摊主，一些重量在三斤以上的大鱼价格会更贵，一斤大概在10文左右。

    在广东，有无鸡不成宴的说法。

    既然是招待老乡，自然不能没有鸡。

    夏沐提着鲫鱼和白菜，脚步停在一个农户的竹笼前。

    两只芦花鸡正扑棱着翅膀，爪子扒拉着笼底的干草，鸡冠鲜红如血，尾羽上的斑纹在日光下泛着油光。

    农户是个皮肤黝黑的中年汉子，见她驻足，立刻用带着乡音的官话吆喝：

    “这位小娘子，瞧这鸡，昨儿个刚从乡下运来的，又大又肥绝对好吃！”

    她蹲下身，指尖拂过鸡羽，感受着羽毛下结实的肉感，她满意的点了点头。

    广东人宴席上少不得鸡，白切鸡的皮要脆，豉油鸡的汁要浓。

    眼前这可是正宗的走地鸡，光看品相就知道很好吃。

    “这两只怎么卖？”

    “我这鸡一只就有3斤多，我也不乱喊价，一只只要35文。”

    汉子搓着手，“当然了，小娘子要是全要，一只算30文。”

    夏沐回忆了一下，这个价格确实不贵。

    她想起现代超市里冷冻鸡的价格，又看这鸡鲜活灵动，也没有还价：

    “行，这两只我都要了。”

    汉子接过钱，露出黄黑的牙齿：

    “得嘞！我给您捆结实了。”

    他熟练地用草绳缚住鸡脚，两只鸡被拎起来时还在扑腾。

    夏沐接过鸡，沉甸甸的分量坠得手腕一沉。

    买好了需要的食材，夏沐也没有多待，迅速返回了后厨。

    回到夏家食-->>

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