「好嘞!」 马隆立刻吩咐下去。 不过半分钟,就有人端着托盘走进院落,将六个碟子一一摆上桌。 让人意外的是,碟子里装的竞然全是牛肉,旁边还配着调好的蘸汁,香气瞬间弥漫开来。
这麽奢侈?
程野不禁挑眉,就算是在幸福城,他也从没奢侈到用牛肉招待客人。
也就是最近两个月能种上菜,才能偶尔炒个菜、煎块咸鱼打打牙祭。
毕竟石省没有草料,根本没法养牛,从外地进口的成本又高得离谱。
全程需要冷冻保存,单单是运输费用,就是一笔天价开销。
余光扫过身旁众人,其他人脸上也都是同样的诧异神色,唯有马隆,脸上挂着一丝胸有成竹的微笑。 程野心下一动,自然而然地联想到黑烙山提交的合作申请。
这肉,莫非就是他们所说的肉类营养浆原料?
他拿起筷子,仗着自身生命层次远高於在场所有人,率先夹了一块原味的放进嘴里咀嚼。
这一咬,所谓的「牛肉」立马露了馅,只是外形看着相似,味道却完全不同。
直白点说,口感就跟嚼晒乾的木渣子似的,空有其表,没有半点肉香。
嚼了几下,程野面不改色,又夹起一片,放进辣椒和醋调和的蘸水里浸了浸。
再入口时,味道顿时丰富了不少,有了底味的衬托,但凡吃过牛肉的人,都会下意识脑补出几分相似的囗感。
但即便如此,和当初穿过空雾时遇到的夜叉牛比起来,还是差了十万八千里,口感、味道被全方位碾压。
「都咽咽,这应该是黑烙山聚集地的特产。 「程野放下筷子,示意其他人动筷。
刘毕第一个夹起牛肉,细细咀嚼品味。
牛福乾脆直接夹了三片塞进嘴里,砸吧着嘴,眉头微微蹙起。
所有人都咽过一轮,却都没出声,只是沉默着感受这奇特的口感。
「不错。」 程野率先开口评价,「这肉要是再加点香精调味,应该能做到以假乱真。 「
再寡淡的食物,只要有足够的营养价值,加点牛肉粉调味就能解决口感问题。
现在的关键是,这些「肉」到底有没有营养价值。
若是无法被人体消化吸收,不能提供蛋白质和各类胺基酸,那和石省那些徒有其表的作物,就没什麽两样了。
「程检查官,这是我们最开始研究出来的品种,还是粗糙了些。」
马隆何等机灵,听出程野话里的留白,没被夸奖,那就等同於委婉的批评。
他立刻朝身後招了招手,很快,又有一个托盘被端了上来。
一股熟悉的香气飘来,程野只扫了一眼,就愣住了。
炸鸡排?
六个碟子整整齐齐摆开,每个碟子里放着两块炸鸡排。
金黄的外皮裹着一层淀粉,炸得酥酥脆脆,看着就让人食慾大开。
而且这一次,香味已经能达到现代炸鸡排的六成,甚至七成水平。
只等盘子刚放下,程野便迫不及待地夹起一块,轻轻咬了一口。
滑、嫩、甚至还有些爆汁!
虽然味道比起现代的炸鸡排还差了一截,只有一丝淡淡的甜味,但鸡肉的口感至少被模仿出了七八成。 除了滑嫩得有些过分,几乎挑不出别的毛病。
莫非这是美食番?
真正的绝味总藏在深山老林里,等着懂行的老饕上门发掘?
众人也纷纷拿起筷子夹向鸡排。 刘毕嚼了两口,忍不住点头:「这味道确实不错,比第一盘的」牛肉'强太多了。 「
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