且是刚刚从海里捞上来的活蟹。”
“如果它能瞬间移动到上海外滩的某家餐厅里,它的标价,可能会是一个让大多数人感到荒谬的数字,也许是两万,甚至三万人民币。”
“三万人民币四千多美金.吃一只螃蟹?”艾莉娅被这个数字惊得说不出话来。
“是的。”林予安点了点头“这就是产地的特权,也是供应链的价值。我们现在,坐在这里用一千多美元,就能享受到全世界最新鲜帝王蟹。”
“而这只螃蟹,一旦经过层层的运输,关税和中间商的加价,抵达万里之外的上海时,它的价格就会翻上四到五倍,变成一种只有少数人才能负担得起的符号。”
这番话,让艾莉娅和艾米丽对眼前这顿午餐的价值,有了更深层次的认识。
她们看着盘中那雪白的蟹肉,感觉它似乎也变得更加珍贵和美味了。
午餐过后,林予安去结账时看了一眼账单上的总金额。
崔西的帝王蟹小屋
服务员:克洛伊
桌号:露台12号
客人:5位(含2名婴幼儿)
消费项目:
整只帝王蟹(时价):$750
(重量: 10.2磅$73.5)
蟹肉浓汤(碗) x3:$54
闻名世界蟹肉饼 x2:$56
蒜香面包(篮) x1:$12
配餐薯条 x1:$8
饮品:
阿拉斯加琥珀艾尔啤酒 x2:$18
霞多丽白葡萄酒(餐厅特选) x2:$24
无糖冰茶 x1:$4.5
有机苹果汁 x2:$10
小计:$936.5
消费税(5%):$46.83
应付总额:$983.33
林予安看着账单上的条目,尤其是那一行整只帝王蟹-$750,一顿午餐还没算小费,就已经快要一千美元了。
但和上海沪币的价格对比后,实在是太便宜划算了。
林予安只是看了一眼那个总计数字,便毫不在意地将他的黑色运通百夫长卡递给了收银员。
当收银员将刷卡机和账单夹递回来让他签字时,他在小费(TIP)一栏,随手用笔写下了一个凑整的数字——“$300”。
然后,他在总计(TOTAL)一栏,签下了最终的金额——“$1283.33”。
仅仅是小费,就超过了30%,几乎相当于普通家庭一周的伙食费。
他将签好字的商户存根留在账单夹里,对收银员微笑着点了点头,便准备带着家人离开。
然而,那位负责他们这张桌子、名叫克洛伊的年轻服务员,在拿到账单夹,看到上面那个数字时却愣在了原地。
三百美元的小费!
这是她在这里工作一年来,收到过的最大的一笔小费!这几乎相当于她自己辛辛苦苦工作三四天的薪水了!
她看着林予安一家即将离去的背影,犹豫了一下,快步追了上去。
“先生!请等一下!”
林予安转过身,有些疑惑地看着她。
克洛伊跑到他面前,脸颊因为激动和一丝紧张而微微泛红。
她有些语无伦次地说道:“先生,我……我只是想……想亲自对您说一声谢谢!您……您是我见过最大方的客人!真的,非常非常感谢您!”
林予安看着眼前这个淳朴的阿拉斯加女孩,笑-->>
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