流。

    赚钱才是硬道理，黑红也是红嘛！

    吴铭回到店里，嘱咐二郎看着点。

    虽说本朝治安良好，京中百姓也都安居乐业，但仍有不少好吃懒做的游手，十恶不赦的坏事不敢做，小偷小摸却十分擅长。

    防人之心不可无，省得香肠还没开卖，便已损失惨重。

    临近午市，一众食客陆续到店排队，见着店外的香肠，霎时议论纷纷。

    灌肠虽不稀奇，然吴掌柜所灌，不必尝也知道，滋味定然胜过别家食肆所售。

    新客还在迟疑，熟客已经叫嚷开来：“吴掌柜，这香肠总可以外带罢？老夫先预订十根！”

    “某亦要十根！”

    “俺也一样！”

    此番备的量虽然不少，却也经不住这般抢购，这玩意儿不比卤味，做起来忒费工夫，吴铭可不想一整个冬天都被腊肉香肠支配。

    遂让李二郎统一回话：“诸位见谅，小店吃食，概不预订！待这香肠晒得喷香，客官再来小店光顾，绝不教诸位白跑一趟！”

    即便外带，也得限量，眼下尚不急着定规矩，等开卖后再提也不迟。

    众食客自是呜呼哀哉，心里盘算着届时定要第一个尝鲜。

    苏颂尤为懊恼，吃罢午饭，见打烊在即，便对李二郎道：“有劳二郎请吴掌柜出来一叙。”