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306 饮福宴(4/4)

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    吴铭遂按李、陈二人的嘱咐回答:“上回入宫设摊,官家对吴记进献的菜肴赞不绝口,这回冬至郊祀,按惯例会设饮福宴大宴群臣,仍要我等进献数道菜肴。”

    三人登时喜上眉梢。

    何双双从厨十数载,自然知道何为饮福宴;谢清欢出自食行巨贾之家,对此也不陌生。

    在大宴上进献菜肴,此等殊荣,通常属于内城里临近皇宫的那几家正店,多为矾楼和潘楼,谢家经营高阳正店多年,只得过两回。

    吴记川饭开张不过半载,便得官家钦点,单以此论,甚至力压矾楼一头!

    又向东京第一迈出了坚实的一步!

    惊喜之余,何双双不免有些疑惑:“此地距皇宫甚远,如何能将热菜送进宫里?”

    不待吴铭开口,谢清欢抢答道:“这还用问?定是要邀请我等入宫现场烹制,是吧师父?”

    三人的目光再度聚焦于吴铭身上。

    他既不承认,也不反驳,只夸她一句:“聪明!”

    随后岔开话头道:“冬至距今尚有二十来天,还早,眼下要尽快把食单定下来。”

    一提这茬,三个厨娘顿时兴致高涨,忙问:“可是要做新菜?”

    “当然!”

    吴铭口中的新菜指的是赵祯以前没吃过的菜,且必须是上档次、见功夫的菜,味型还要清淡适口。

    唔……做什么菜好呢?