他们分享了这次骑行的经历。

    “我们刚完成了一次两天的环洱海骑行。“麻勒勒对观众说,“虽然累,但看到了很多平时看不到的美景。"

    观众们都很感兴趣:

    “好想也去大理骑行!”

    “你们现在真的很会享受生活!”

    “这种慢节奏的旅行方式很棒!”

    李言在直播中分享了一些骑行的心得:“骑行让我们有机会更深入地了解一个地方,不只是走马观花地看景点,而是真正融入当地的生活。”

    四月,咖啡店的烘焙业务越来越受欢迎。麻勒勒的技术不断提高,已经能够制作更复杂的糕点。

    “我想试试制作生日蛋糕。“麻勒勒说,“有客人询问能不能定制生日蛋糕。”

    制作生日蛋糕比普通糕点复杂得多,需要掌握蛋糕胚制作、奶油打发、裱花技术等多个环节。

    他们再次向阿芳师傅请教。“生日蛋糕的技术要求更高,“阿芳说,“特别是裱花,需要很多练习。”

    李言也参与到学习中。虽然他的主要兴趣是钢琴,但看到麻勒勒这么用心学习烘焙,他也想帮助她。

    “我可以负责蛋糕胚的制作,你专门练习裱花。“李言提议,“这样分工合作效率更高。”

    确实,李言在制作蛋糕胚方面很有天赋,可能是因为他在做其他事情时都很注重细节和精确度。他制作的蛋糕胚松软均匀,甜度也刚好。

    麻勒勒则专注于学习裱花技术。最开始她的手很不稳,挤出的奶油花朵形状都不规整,但她很有耐心,每天都要练习几个小时。

    “裱花需要手的稳定性和对力度的精确控制。“阿芳指导着麻勒勒的手法,“就像书法一样,需要心静手稳。”

    经过两个星期的努力练习,麻勒勒终于能够裱出像样的花朵了。虽然还不够精美,但已经可以制作简单的生日蛋糕。

    他们的第一个蛋糕客户是咖啡店的一个常客,要给女儿订制一个八寸的生日蛋糕。

    “不用太复杂,简单一些就好。”客人说,“主要是想支持你们的新业务。”

    制作这个蛋糕时,李言和麻勒勒都很紧张。毕竟是第一次为客人制作生日蛋糕,不能有任何差错。

    李言负责制作蛋糕胚和调制奶油,麻勒勒负责裱花装饰。他们从下午开始准备,一直忙到晚上。

    “这朵玫瑰花的形状不够好,我重新做一个。“麻勒勒对自己的要求很高,不满意的花朵会刮掉重新裱。

    “已经很好看了。”李言安慰她,“第一次能做成这样已经很不错了。”

    最终完成的蛋糕虽然不够专业,但很用心。奶油色调温和,花朵形状基本规整,上面还用巧克力写了生日祝福。

    第二天客人来取蛋糕时很满意。“比我预期的要好很多!”她高兴地说,“女儿一定会喜欢的。”

    这第一个成功的案例给了他们很大的信心。接下来陆续有客人订制生日蛋糕,他们的技术也在实践中不断提高。

    “现在我们不只是咖啡店,还是烘焙坊了。“麻勒勒开玩笑地说。

    “多一项技能,多一种服务客人的方式。”李言说,“而且我发现做烘焙很有成就感。”

    确实,看着客人拿到他们亲手制作的蛋糕时开心的表情,那种满足感是无法替代的。

    与此同时,李言的钢琴技艺也在不断进步。春天的时候,雨竹老师建议他尝试一些更有挑战性的曲目。

    “你现在可以学习一些协奏曲的片段了。“雨竹说,“比如莫扎特的钢琴协奏曲,技术性和音乐性都很好。"

    李言选择了莫扎特第21号钢琴协奏曲的第二-->>

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