一个私人酒庄,在青浦的郊区。

    占地很大,有葡萄园、酒窖、还有一座漂亮的庄园建筑。

    很有法国酒庄的感觉。

    “这个酒庄是赵总自己建的。”张伟介绍。

    “虽然规模不大,但很有特色。

    “他也在这里酿酒,主要是给朋友品尝,不对外销售。”

    “挺有情怀的。”李言说。

    两人走进庄园。

    品酒会在一个专门的品酒室举行。

    房间不大,但很雅致。

    墙上挂着葡萄酒的海报和酒庄的照片。

    中间是一张长桌,上面摆着各种酒瓶和酒杯、

    已经有十几个人在了,都在交谈,

    “张总,李总,欢迎欢迎!“一个五十多岁的男人走过来。

    西装笔挺,看起来很儒雅。

    “赵总,介绍一下。”张伟说,“这是李言,李总。”

    “李总,这是赵明,赵总。”

    “赵总好。”李言伸出手。

    “李总好,欢迎来到我的小酒庄。”赵明握手,很热情。

    “听张总说您对艺术和文化很有研究。”

    “不敢当,只是爱好而已。“李言谦虚地说,

    “太谦虚了。”赵明笑道:“来,我给您介绍一下其他朋友,”

    接下来。赵明把李言介绍给在场的其他人,

    有做投资的,有做收藏的,有做文化产业的。

    大家都很友好,互相交换了名片。

    ***

    三点整,品酒会正式开始。

    大家围坐在长桌旁。

    赵明站在桌子旁边,开始介绍。

    “感谢各位朋友今天能来。”他说。

    “今天我们会品尝六款波尔多的好酒。”

    “从左岸到右岸,从年轻的到陈年的。”

    “每一款都很有特色。”

    “品酒的时候,我们会按照专业的流程??观色,闻香、品尝。”

    “希望大家能享受这个过程。”

    第一瓶酒开了。

    侍酒师仔细地倒入每个人的酒杯。

    “这是一瓶2015年的Chateau Margaux。“赵明介绍。

    “玛歌酒庄,波尔多五大名庄之一。”

    “2015年是个好年份,这瓶酒现在正值适饮期。”

    李言拿起酒杯,先观察酒的颜色。

    深红色,边缘带一点紫色。

    清澈透亮,很漂亮。

    然后轻轻晃动酒杯,让酒充分接触空气。

    把鼻子凑近。闻香气。

    有黑醋栗的果香,还有一些香草和橡木的气息,

    很复杂,层次丰富。

    最后,小啜一口。

    让酒在口腔里停留一会儿。

    单宁柔顺,酸度适中。

    果味浓郁,回甘悠长。

    确实是好酒。

    “怎么样,李总?”赵明间。

    “很棒。“李言说,“单宁很细腻,余的很长。”

    “李总很专业啊。”赵明赞道。

    “不敢当,只是平时喜欢喝点红酒。”

    接下来是第二瓶,第三瓶。

    每一瓶都很出色,各有特色。

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