「谢师，刘师。」

    「吴总。」

    众人纷纷说道。

    吴正国接着给众人介绍起身後几人：「给大家介绍一下，这是今天比赛的评委，这位是泸州饭店的毛树云毛师，有着川南活菜谱之称的特级厨师。

    这位是内江饭店的刘万生大师，这位是————

    这次省里组织川南几市的特级厨师来我们自贡采风学习，刚好赶上了这场比赛，所以我临时邀请四位特级大师来担任评委，确保本场比赛公平公正。」

    「吴总，昨天不是定了评委吗？」陈明山看了眼後边的四位特级厨师，犹豫着小声问道。

    吴正国脸色一板：「老陈，这有更好的评委，那我肯定请更好的噻。像这样的比赛，就要特级大师才能评的明白，我都是凑数的，人够了，你就不用上评委席了。」

    陈明山见状，连忙点头：「您说得对，听您的。」

    谢礼和黄尚见状，对了一下眼神，脸上皆露出了几分笑意。

    「好消息啊，场外因素消除了，剩下的就是真刀真枪的干了。」张小冬也是有些振奋道。

    周砚已经跟毛树云对上眼神，微微点头示意。

    毛树云看到周砚也有点意外，但同样没有急着打招呼。

    「走嘛，去实训中心，我们先把今天的参赛选手定下来。」吴正国说道，当先向着後方的实训中心走去。

    陈明山连忙快步跟上，一脸狗腿。

    刘大吉和刘长根从听到评委更换後脸色便有些凝重，这会也只能快步跟上。

    实训中心的场地比较宽敞，吴正国和几位评委已经坐到了第一排。

    陈明山虽然被取消了评委资格，但还是要负责主持，当即先让参赛双方选手上前。

    刘派这边，以刘大吉为首，其次是刘长根和刘昌明，三人率先上前，在纸上写下了自己今天的参赛菜名。

    孔派这边，黄尚扶着谢礼上前。

    众人都盯着张小冬。

    结果从人群里走出来个年轻人，跟着黄尚他们上了台。

    「这人谁啊？之前没见过吧？」

    「是啊，不是张小冬上吗？之前也没见过他啊？」

    自贡饭店的厨师们顿时议论纷纷，一脸疑惑的看着跟着上前来的周砚。

    刘派三人看着周砚，同样一脸不解。

    「孔派，周砚，黄尚的师侄。」

    周砚来到报名的桌子前，自报家门，然後在纸上写下了自己要做的菜：「竹荪肝膏汤。」

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