总厨,经验比我丰富。
但是去嘉州吧,这个事情我要再好好考虑考虑,明天的比赛整完了,我回家跟我婆娘好好商量一下。
你别说,嘉州人才确实多哦,我都能想到每回聚会是啥子样式了。」
肖磊悠悠道:「反正哪个没来,就摆哪个的坏话,你自己想嘛。」
周砚也笑道:「这个事情师叔慢慢考虑就是,不用急着答应,换工作毕竟是大事,是要跟婶子商量。回头师叔有空了,先来嘉州转一圈,到我们新店、老店看看。
你要觉得安逸,那你就来,你要觉得不合适,就当去嘉州耍一圈,跟同门见一见面嘛。」
「要得!」黄尚笑着点头。
吃饱喝足,众人各自回去休息,明天早上七点就要到自贡饭店,那边一早就要跟他们把菜定下来。
周砚和肖磊住的双人间,招待所离自贡饭店不远,条件还行,两张床,被套洗得泛白,但至少看着还算乾净。
「师父,谢了啊!」周砚冲了澡躺在床上,跟正准备上床的肖磊说道。
肖磊笑了笑道:「我们两个还谢啥子嘛,这回来,我们的首要目标就是挖黄尚,其次才是拿下明天的比赛。」
「嗯。」周砚微微点头,犹豫道:「不过,我看师叔祖的情况感觉不是太好,不晓得明天两道菜,他能不能撑得下来。」
肖磊叹了口气:「唉,谢师叔就是有点贪杯,从年轻的时候就是这样的,每天下班,雷打不动的整三四两,我师父都劝过他几回,上了年纪少喝点。
他这个年纪,长时间做菜,体力上确实是有点不足的,明天看看具体情况嘛。干烧岩鲤都还好,时间相对不算长,你要让他整高级清汤,捶红蓉子、白茸子,那才是有点整不动哦。」
两人聊了几句,躺下一会就都睡着了。
早上六点,周砚便起床了。
洗漱之後,换上自己带来的厨师服,再把各种刀具检查了一下,把昨天买的竹荪揣进包里。
早上在招待所旁边的面馆吃的面条,肖磊看着他问道:「周砚,你跟我说句实话,那竹荪肝膏汤你有几成把握?」
「师父,你说的嘛,十拿九稳。」周砚笑道。
「那稳了,今天随便对面哪个上。」肖磊也笑了。
从面馆出来,肖磊跟周砚说道:「这面条没你整的巴适,我看你那个面馆到了嘉州,生意肯定还是好。」
「师父,你说的啊,回头我那个面馆一天到晚营业。」周砚笑道,一转头就看到了正蒙头往招待所走去的黄尚,身旁还跟了个穿着厨师服的年轻小伙。
「黄尚!这边!」肖磊喊道。
这一嗓子,路上来往的行人都忍不住回头多看了两眼。
「你们起这麽早啊!」黄尚带着那年轻人笑着上前来,「小冬,喊人,这个是你肖磊肖师伯,这个是你周砚周师兄。」
「这是我的徒弟张小冬,昨天在店里上班,没喊他。」
「肖师伯,周师兄!」张小冬笑着喊道,看着周砚的眼睛都在放光:「周师!久仰大名!有你报导的《四川烹饪》和《四川日报》我都还留着呢,吾辈楷模!」
「你好,小冬。」周砚笑着跟他握了握手。
张小冬个头不高,一米六五左右,身材微胖,脸蛋圆圆的,眼神清澈中透着几分愚蠢,就跟那些还没出社会的大学生一样,一看就特别好骗的那种。
相比於阿伟和马志国这种老油条,这小子看着跟小绵羊一样。
「这小子,比上回来嘉州胖了一圈,但没长个啊。」肖磊看着张小冬笑道:「你表叔给你伙食还是开得好哦。」
「肖师伯,你还记得-->>
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